Kategorie

Lista produktów w/g producenta: Bodegas Contador

Historia Bodega Contador rozpoczyna się w 1995 roku, kiedy to winiarz i winiarz Benjamín Romeo nabywa stuletnią jaskinię pod zamkiem San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). W 1996 roku dokonał pierwszych zbiorów wina "La Cueva del Contador" i rozpoczął kupno winnic do produkcji wina.

Kluczem do pracy w Bodega Contador jest dbałość o szczegóły na każdym etapie procesu produkcji: od pielęgnacji posadzki winnicy po projekt etykiet. Benjamin Romeo osobiście nadzoruje wszystkie te zadania.
Historia Bodega Contador rozpoczyna się w 1995 roku, kiedy to winiarz i winiarz Benjamín Romeo nabywa stuletnią jaskinię pod zamkiem San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). W 1996 roku dokonał pierwszych zbiorów wina "La Cueva del Contador" i rozpoczął kupno winnic do produkcji wina.

Kluczem do pracy w Bodega Contador jest dbałość o szczegóły na każdym etapie procesu produkcji: od pielęgnacji posadzki winnicy po projekt etykiet. Benjamin Romeo osobiście nadzoruje wszystkie te zadania.

W kolejnych latach przeprowadza w jaskini minimalną winifikację w skali skali i kontynuuje pozyskiwanie winnic. W 1999 roku wykonał swój pierwszy rocznik wina "Contador".

W 2000 roku, po obejrzeniu rynku i dobrego przyjęcia tych pierwszych win przez wyspecjalizowane media, Benjamin postanowił poświęcić się wyłącznie swojemu osobistemu projektowi.

W 2001 roku Benjamin Romeo wyposażył garaż domu rodziców w San Vicente, aby produkować wino. Zwiększa to zdolność winiarską jaskini.

Magazyn amerykańskiego krytyka Roberta Parkera przyznaje najwyższą ocenę (100 punktów) za zbiory "Contadora"z 2004 i 2005 roku, wykonane w garażu. To bezprecedensowe w Hiszpanii wyróżnienie zwiększa prestiż marki na arenie międzynarodowej.

W latach 2004-2006 Benjamín Romeo wraz z architektem Héctorem Herrerą opracował projekt swojej obecnej winnicy. Prace realizowane są w latach 2006-2008.
Nowa winnica została zainaugurowana 21 czerwca 2008 roku, w czasie letniego przesilenia. Budynek znajduje się u podnóża San Vicente de la Sonsierra, w centrum obszaru zajmowanego przez różne winnice należące do posesji.

Struktura na trzech piętrach lub tarasach winnicy odtwarza oryginalne zbocza ziemi i jednocześnie ułatwia przenoszenie winogron i wina przez grawitację.

Tarasy budynku pokryte są roślinnością, która integruje się z rodzimą roślinnością. Piwnica odsłoniła betonowe ściany, dzięki czemu staje się zaimpregnowana kurzem i myli się z ziemią, z której się urodziła.
Więcej
Pokazuje 1 - 4 z 4 produktów
Pokazuje 1 - 4 z 4 produktów

Menu

Kod QR

Ostatnio Oglądane

Brak produktów
Porównaj 0