Place your order today before 5pm
and we'll ship it today.
(Except in case of a temporal lack of stock)
Jedną z głównych branż eksportowych Hiszpanii jest branża winiarska, która ma wieloletnią, bo prawie starożytną tradycję w zakresie produkcji doskonałych win. Na całym świecie znane są ze swojej wielowiekowej tradycji oraz bardzo dobrej jakości, która jest efektem wytężonej pracy winiarzy w całym kraju. Tu rozwiązania tradycyjne idą w parze z za...
Jedną z głównych branż eksportowych Hiszpanii jest branża winiarska, która ma wieloletnią, bo prawie starożytną tradycję w zakresie produkcji doskonałych win. Na całym świecie znane są ze swojej wielowiekowej tradycji oraz bardzo dobrej jakości, która jest efektem wytężonej pracy winiarzy w całym kraju. Tu rozwiązania tradycyjne idą w parze z zastosowaniem innowacji technologicznych. Jednym z najsłynniejszych regionów jest Galicja ze swoimi winami Valdeorras i bodegami Valdesil. Produkują one wino z osobowością, absolutnie doskonałe arcydzieło sztuki kulinarnej. Różnorodność terenu w tym dużym regionie autonomicznym obejmuje pięć apelacji: Rias Baixas, Valdeorras, O Ribeiro, Ribeira Sacra y Monterrei.
Do produkcji trunków galicyjskich stosuje się głównie takie odmiany winorośli jak autochtoniczne szczepy Albariño y Treixadura, jak również inne, certyfikowane odmiany: Lourreira, Torrontés, Caíño Blanco, Godella i Mencía. Wszystkie zapewniają bardzo wysoki poziom win. To sprawia, że trunki z apelacji Galicji są niekwestionowanym liderem w branży winiarskiej. O wysokiej randze świadczy wykorzystanie tradycyjnych Cuncas - czyli specjalnie stworzone dla nich naczynie, stosowane w tawernach.
Region ten liczy zaledwie 1500 ha terenów przeznaczonych pod uprawę winorośli, ale poziom jego produkcji jest bardzo wysoki. Zróżnicowany krajobraz rolniczy jest główną przyczyną różnorodności produkowanych trunków, a zwłaszcza wina z Valdeorras, które oznacza się wysoką soczystością, autentycznością smaku trunków tak białych, jak i czerwonych. Są one produkowane głównie ze szczepu Mencia, o fioletowym kolorze i łagodnym smaku, natomiast wina białe, ze szczepu Godello, mają mocno owocowy smak i zielonkawy kolor słomkowy.
Apelacja ta obejmuje około 38 bodeg, jednakże to wina produkowane ze szczepu Godello są wizytówką bodegi Valdesil. Aby je wyprodukować, winiarze muszą zadbać o każdy szczegół na wszystkich etapach produkcji, począwszy od upraw szczepów i zbiorów winogron, aż do momentu sprzedaży gotowego wina na rynku. W Galicji, a zwłaszcza w Valdesil Bodegas, każda z tych prac prowadzona jest z wielką pieczołowitością i szacunkiem dla tradycji.
Bodega Valdesil posiada wieloletnią tradycję w produkcji wina i prestiż zarówno w kraju, jak i za granicą. Chociaż jego specjalnością są trunki białe, to bodega ta produkuje również odmiany czerwone.
Powyższy opis stanowi tylko krótkie wprowadzenie do tematyki win Valdeorras. Zapraszamy więc serdecznie do naszego sklepu online z winami AporVino, i zapoznania się z innymi interesującymi szczegółami dotyczącymi win z Galicji i całej Hiszpanii. W przypadku pytań prosimy o kontakt bezpośredni. Będziemy wówczas mogli zaproponować Państwu najlepszą obsługę!
Przyszło biały z osobowość , z nutami mineralnymi i dojrzałymi białymi owocami, Fajny Tak jedwabisty . Kolor żółty słomka z podpowiedziami zielonkawy oczyszczony Tak błyszczący . na nosie to jest delikatny , atlantycki Tak minerał , z nutami kwiatowymi, krzewami i cytrusami. w ustach jest uporczywy , Fajny i z Dobry Struktura .
Pezas Portela To jest biały 100% godello z Valdeorras. Valdesil ma Najstarsze winnic winogron Godello de Espana i od nich to wino, które emanuje elegancja, intensywność mineralność i żywotność tego urządzenia jest wykonana. Wino, które przejął krytyków jako wyspecjalizowane Parker Self Jancis Robinson , Penin. do Carlos Delgado (Critico BBC) to jest...
ciasto Laurel , Drugie wino Rafael Palacios Młodszy brat Ace Sortes zrobić Val de Bibei. Wykonane w większości przez godello Typowy dla tego regionu i niewielkiego odsetka Treixadura , chłodny z wielka intensywność aromatyczne Jest to wino bezpośredni Z charakterem, bardzo owocowy a ostateczna który podkreśla mineralność co daje piętro veeny.
Valderroa Carballo: Subtelność mineralny Atlantyku Reds. wybór stare winnice z Mencia na zboczach rzeki Sil, zbierane ręcznie i Brebes starzenia baryłkę. wyjątkowe roczniki: tylko sprawiło, że Valderroa Carballo w rocznikach klimatologii, który zapewnia wystarczająco długo dla Mencia wyrazić wszystkie subtelności, które odbywają się latem.
Valdesil 2015 , białe wino z osobowość i elegancja Kwalifikacje w twoim dodane od 2010 jako jeden z 25 najlepszych wina świata według Jancis Robinson. Wino, które reprezentuje czysty wyraz z Winogrono Godello, z śródziemnomorski charakter , gwarantując odświeżający i żywa kwasowość.
Pierwsze i jedyne wino zakwalifikowane jako rodzicielstwo w denominacji pochodzenia w Galicji. Winogrona wybrane rygorystycznie w stuletnich winnicach, o bardzo ograniczonej produkcji.
Valdesil 2015 , białe wino z osobowość i elegancja Kwalifikacje w twoim dodane od 2010 jako jeden z 25 najlepszych wina świata według Jancis Robinson. Wino, które reprezentuje czysty wyraz z Winogrono Godello, z śródziemnomorski charakter , gwarantując odświeżający i żywa kwasowość.
Burgos winnicy Płatność kapelanów prezenty O Luar Sil godello pod O.D. Valdeorras. wino godello 100% winnic Seadur (Orense) Który pełni czystości odmian. wino żywy , chłodny , czysty i szczery.
Montenovo Jest wyrazem terroir jest świeże wino oraz charakterystyczny profil mineralnego. monovarietal godello Jest przygotowany przez Bodegas Valdesil winnicy najstarsze winnice Godello de Espana , Montenovo oznacza młodą góra w Galicyjski, a następnie przechodzi z gór otaczających Frias rzeki Sil. jest wino Montana , pełne smaku, które wyrażają...
Wino jakości, z własną osobowością i wysoką ekspresją, z wyborem winogron z stare winnice. Maceracja winogron na zimno lub starzenie się na ich liach, nadają temu winu szczególny i różnicujący charakter.
Montenovo Jest wyrazem terroir jest świeże wino oraz charakterystyczny profil mineralnego. monovarietal godello Jest przygotowany przez Bodegas Valdesil winnicy najstarsze winnice Godello de Espana , Montenovo oznacza młodą góra w Galicyjski, a następnie przechodzi z gór otaczających Frias rzeki Sil. jest wino Montana , pełne smaku, które wyrażają...
Płatności od Galir Mencia To wino bardziej symboliczny z winnicy i z którego powstaje więcej ilości. Dbałość o jej opracowanie, starzenie i uszlachetnianie w butelce Mencia jest postrzegana w całej okazałości , Starzenie w beczkach z amerykańskiego dębu przez 6 miesięcy i 6 miesięcy w butelce.