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Val do Galir Godello 2022

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Referencia:

Condición: Nuevo producto

Un vino de calidad, con personalidad propia y alta expresión
selección de uvas de viñedos viejos.
La maceración de la uva en frío y crianza sobre sus lías
un vino un carácter especial y diferenciador.

Godello, Pagos de Galir, Diferenciador, Fresco

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Información sobre el Vino blanco Val do Galir Godello 2022 - vinos de valdeorras

Información sobre el Vino blanco Val do Galir Godello 2022 - vinos de valdeorras

Notas de Cata:

Color:Amarillo dorado con destellos verdosos.
Nariz: Muy varietal en nariz, con frescura floral, notas de fruta blanca y un pequeño toque de pasas y lima.
Boca: Muy denso, largo y fresco en boca; donde vuelven a retornar la frutalidad y las notas florales, con gran consistencia que le aporta la crianza sobre lías.

Elaboración y Crianza:
Pagos del Galir Godello 2016 tiene una crianza de 4-5 meses junto con sus lías. Maceración pelicular de 10 horas a 10º C. Fermentación controlada a 18º C durante 15-20 días.Crianza sobre sus propias lías, durante 5 meses.