Kupując teraz ten produkt otrzymasz 125
punktów lojalnościowych.
Obecna zawartość koszyka wygeneruje 125
punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
Więcej informacji na Wina wina czerwone Las Gravas 2021 - wina z jumilla
Uwaga degustacyjna:
Kolor: Bardzo intensywna wiśnia.
Nos: Aromat o średniej intensywności, nuty dżemu i tostów.
Usta: Mocne, mięsiste, pełne, bardzo dojrzałe i trwałe taniny, bardzo dobrze zmiksowane owoce i drewno.
Produkcja i starzenie:
Wykonane z winogron zebranych z winnice powyżej 30 lat sadzone w gospodarstwie, od którego pochodzi jego nazwa (Las Gravas). Winnica o powierzchni 22 hektarów, charakteryzująca się żwirowymi i kamienistymi glebami oraz kontynentalnym klimatem złagodzonym przez wpływy śródziemnomorskie. Po zbiorze owoce nie są odszypułkowane ani wyciskane. Każda odmiana winogron fermentuje niezależnie w podziemnych prasach w kontrolowanej temperaturze około 29ºC. Powstałe wino leżakowane przez 18 miesięcy w foudres Dąb aż do momentu jego złożenia i zabutelkowania (bez filtrowania).
ciekawostki
Casa Castillo znajduje się w Wyżyny Jumilla . Ich ziemie zajmują zacieniony obszar Sierra del Molar, wznoszący się na stromych zboczach do 760 metrów nad poziomem morza. Gospodarstwo ma powierzchnię 402 hektarów, z czego tylko 150 jest przeznaczonych na winnice, reszta jest wykorzystywana do uprawy drzew migdałowych i oliwnych oraz do ochrony gór i lasów sosnowych. Rodzima odmiana Monastrell zajmuje 80% winnic, następnie 12% Garnacha i 8% Syrah.
Dane techniczne
Typ Wina
Wina Czerwone
Styl Wina
Czerwone - Mocne
Rodzaj Winogron
Monastrell,
Garnacha negra
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
14.5%
Temperatura Podawania
16
Rocznik
2021
Prezentacja
1 butelka
Punkty AporVino
98
Nagrody i Wyróżnienia
Robert Parker
98
Peñín
94
Do łączenia z
Łączenie
Jagnięcina,
Mięso grilowane,
Drób,
Wołowina duszona,
Do wszelkiego rodzaju mięs,
Kuchnia regionalna,
Mięso czerwone,
Potrawy ryżowe.,
Wędliny,
Mięso grilowane,
Potrawy z grila.,
Dziczyzna,
Mięso białe