Melior 6 Meses Barrica 2011

br & gt; Ich wina, które są sprzedawane w 52 krajach, które otrzymały liczne nagrody i trofea wypełnienie okien swoich piwnicach. Można uznać, że to wina sygnatur i płatności, z winogron rozpieszczonych przez cały rok, zbieranych ręcznie i transportowane w opakowaniach po 20 kg. Aby zapobiec uszkodzeniu, wszystkie z winnic.

Matarromera Grupa składa się, między innymi: Bodega cyjan, w nazwą pochodzenia Toro; Emina winnicy w Medina del Campo, należący do O.D. Koło i olej Emina Picual.

Las Vinas

80 ha gliniastej, piaszczysto-gliniaste, z odmian głównie drobnym czerwonym, chociaż istnieją również szczepów Cabernet Sauvignon i Merlot, o średniej wieku dwunastu lat, znajduje się w miastach Valbuena Pesquera i Olivares de Duero, w Ribera del Duero.

Rozwój i Aging

melolactica alkoholikiem i kontrolowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej temperatury fermentacji; po wino zostało sześć miesięcy w dębowych średnich tosty amerykańskiego dębu, a sześć w butelce.

Tasting Uwagi

Ciemne śliwki kolorowe, czysty i jasny fiolet. Nosie intensywne aromaty czerwonych owoców i kandyzowanych -fresa frambuesa- dobrze zmontowany z hodowli gatunków trzeciorzędowych, kawa, lukrecji i wanilii. W ustach obszerny i intensywny, żywy i świeży ciało jest doceniana. Znaczącym krokiem, ze znacznymi słodkimi taninami. Ważne odczucia owocowe, w tym dotykowy młodego dębu, z długimi ociąganie się zakończyć. Dobry kompan do korzystania z przyjaciółmi czerwonych mięs, pieczeni, dziczyzny i serów Castilians.


Starzenie: 6 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego