- 17.21%

Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.

Dominio de Atauta 2019

30,79 €
bez podatku 25,03 €
podst. 37,18 €
Ten produkt nie jest już dostępny

Zobacz inne roczniki

Nowy produkt

  • Dominio de Atauta Crianza pokazuje koncentrację, złożoność i potencjał winogron i winnic z Ribera del Duero.
  • Wino o dużym potencjale i intensywności.
  • Miękkie i oleiste na podniebieniu, eleganckie, świeże, smaczne, z długim mineralnym posmakiem.
  • Starzone przez 16 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu.

INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (30)

Inni klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

 

Więcej informacji na Wina wina czerwone Dominio de Atauta 2019 - wina z ribera del duero

Opracowanie i starzenie się.

Wino wykonane z charakterem i sumą różnych winnic, z pojedynczych stuletnich winogron Tinto Fino z winnic, takich jak: La Mala, Punto Alto, Cuesta Moral, wśród innych, które łączą się w Domino de Atauta, pojedynczy owoc wina z kupażu winogron.

Jedną z winnic, która wyróżnia się w swojej kompozycji jest La Solana, stara winnica o powierzchni 2,5 ha, położona na zboczu klifu, zwrócona na południe, z bardzo kredową glebą i dwoma dużymi kamieniami, które są charakterystyczne dla tej posiadłości.

Każdy Pago ma swoją własną osobowość, a każdego roku, w zależności od pogody, przepompowywanie trwa bardzo krótko, od trzech do pięciu minut. Lepiej jest mówić o infuzji skórek do moszczu, a nie o ekstrakcji, której celem jest nadanie winu struktury niezbędnej do jego starzenia się.

Po fermentacji moszczu i maceracji, która trwa około 20 dni, w zależności od bogactwa koloru winogron z każdego rocznika.

Dojrzewanie odbywa się na trzecim poziomie winiarni, w dębowych beczkach umieszczonych w przestrzeni wykopanej bezpośrednio w kamieniu, przez którą sączy się woda, zapewniając naturalną wilgotność. Każdego roku nabywana jest jedna trzecia nowych beczek, zawsze z francuskiego dębu.

Dane techniczne

Typ Wina
Wina Czerwone
Styl Wina
Czerwone - Lekkie i Owocowe
Rodzaj Winogron
Tempranillo
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
14.5%
Temperatura Podawania
16
Rocznik
2019
Prezentacja
1 butelka
Idealne na prezent
Tak

Nagrody i Wyróżnienia

Robert Parker
93
Peñín
94
Nagrody i poprzednie oceny
Sibaritas Magazine (Guía Peñín) przyznał mu 93 punkty za znakomite wino.
Punkty AporVino
96

Do łączenia z

Łączenie
Mięso grilowane, Zupy i gulasze, Do wszelkiego rodzaju mięs, Dziczyzna

Akcesorie

Ostatnio Oglądane

Menu

Kod QR

Ostatnio Oglądane

Porównaj 0