Uwagi do degustacji:- Kolor rubinowy z ewolucją płytek.
- Intensywny na nosie, złożony, z zaznaczonymi dojrzałymi czerwonymi owocami i delikatnymi słodkimi akcentami jego przejścia przez beczkę.
- Potężny na podniebieniu, eleganckie taniny, zrównoważony. Intensywne i złożone zakończenie.
Opracowanie i starzenie się Kupaż odmian
Tempranillo (86%) i
Gracja (14%) , Używane winogrona rodzą się w starych vinach powyżej 40 roku życia. Działki, z których pochodzą ziarna, które służą do opracowania tego wina, są starannie wyselekcjonowane. Po przetransportowaniu do winnicy winogrona najpierw poddaje się procesowi fermentacji alkoholowej, a następnie marynuje przez 29 dni ze skórkami. Przed ostatecznym butelkowaniem odpoczywa w trakcie
dwa lata w nowych beczkach z dębu francuskiego o średnim prażeniu.
Ciekawostki:
Bodegas Faustino, z siedzibą w
Oyon, Rioja Alavesa , cieszy się międzynarodowym prestiżem, zdobywając ponad 150-letnie doświadczenie w opracowywaniu i starzeniu się win wysokiej klasy. Ta grupa winiarska należy do "50 najbardziej podziwianych marek w świecie wina w 2017 roku", według prestiżowego magazynu "Drinks International". Ponad dziewięć milionów butelek spoczywa w jego piwnicy. - Twój Faustino I jest Wielką Rezerwą D.O. Rioja najbardziej sprzedawana na świecie, z prawie 40% sprzedaży wina w swojej kategorii.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Styl Wina
-
Czerwone - Lekko Pikantne
- Rodzaj Winogron
-
Graciano,
Tempranillo
- Rodzaj Starzenia
-
Reserva
- Zawartość Alkoholu
-
13.0%
- Temperatura Podawania
-
18
- Rocznik
-
2006
- Prezentacja
-
1 butelka
Nagrody i Wyróżnienia
- Peñín
-
91
- Nagrody i poprzednie oceny
-
91 Punkty Peñín,
Srebrny Medal, Challenge International du Vin w Bordeaux.
Do łączenia z
- Łączenie
-
Wędliny,
Mięso grilowane,
Potrawy ryżowe.,
Ryby,
Dziczyzna,
Do wszelkiego rodzaju mięs,
Grzyby,
Jagnięcina,
Mięso grilowane,
Kaczka,
Wołowina duszona,
Drób,
Sery,
Kuchnia regionalna,
Mięso czerwone