Verkostungsnotizen:- Ruby Farbe mit Fliesenentwicklung.
- Intensiv in der Nase, komplex, mit ausgeprägten reifen roten Früchten und feinen süßen Noten von seinem Durchgang durch den Lauf.
- Kräftig im Mund, elegante Tannine, ausgewogen. Intensives und komplexes Ende.
Ausarbeitung und Alterung Coupage der Sorten
Tempranillo (86%) und
Gratian (14%) . Die verwendeten Trauben stammen aus alten Vinos, die älter als 40 Jahre sind. Die Grundstücke, aus denen die Körner stammen, aus denen der Wein gewonnen wird, werden sorgfältig ausgewählt. Nach dem Transport zum Weingut durchlaufen die Trauben zunächst einen alkoholischen Gärungsprozess und lassen ihn dann 29 Tage lang mit der Schale marinieren. Vor der endgültigen Abfüllung ruht es während
zwei Jahre in neuen französischen Eichenfässern von mittlerer Röstung.
Kuriositäten:
Bodegas Faustino, gelegen in
Oyon, Rioja Alavesa genießt ein internationales Ansehen, das auf mehr als 150 Jahren Erfahrung in der Herstellung und Reifung von Spitzenweinen beruht. Diese Weinkellerei gehört laut der renommierten Zeitschrift "Drinks International" zu den "50 am meisten bewunderten Marken in der Welt des Weines im Jahr 2017". Mehr als neun Millionen Flaschen ruhen in seinem Keller. - Ihr Faustino I ist die Grand Reserve des D.O. Rioja wurde mit fast 40% des Weinabsatzes in seiner Kategorie weltweit am meisten verkauft.
Eigenschaften
- Weintyp
-
Rotwein
- Weinstil
-
Rot - Körper und Würze
- Rebsorten
-
Graciano,
Tempranillo
- Art des Wein Alterung
-
Reserva
- Alkoholgehalt
-
13.0%
- Trinktemperatur
-
18
- Jahrgang
-
2006
- Vorstellung
-
1 Flasche
Bewertungen und auszeichnungen
- Peñín
-
91
- Preise und bisherige Bewertungen
-
91 Punkte Peñín,
Silbermedaille, Challenge International du Vin in Bordeaux
Kombinieren
- Paarung
-
Schinken und Würstchen,
Gebratenes Fleisch,
Reisgerichte,
Fische,
Wildfleisch,
Fleisch,
Pilze,
Lamm,
Gegrilltes Fleisch,
Ente,
Gedünstetes Fleisch,
Vögel,
Käse,
Regionale Küche,
Rotes Fleisch