Notatki smakowe:- Kolor: Ciemny kardynał z wyczuwalnymi fioletowymi odcieniami.
- Nos: Aromat świeżych owoców, malin i jeżyn.
- Usta: Ample, elegancki i gładki.
Praca i starzenie się:
12 miesięcy w beczce i 12 miesięcy w butelce. Bardzo sucha i surowa zima, z długotrwałą suszą przez pierwszą połowę roku.
wiosną. Bardzo deszczowy kwiecień, który korzysta z nieco późnego pąkowania z powodu trudnych warunków zimowych. Po bardzo gorącym lecie i wyraźnej suszy. Zbiory bez deszczu, ale z małym i korzystnym uderzeniem wody pod koniec września.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Styl Wina
-
Czerwone - Mocne
- Rodzaj Winogron
-
Tempranillo
- Rodzaj Starzenia
-
Crianza
- Zawartość Alkoholu
-
14.0%
- Temperatura Podawania
-
17,
15
- Rocznik
-
2016
- Prezentacja
-
1 butelka
- Punkty AporVino
-
94
Nagrody i Wyróżnienia
- Peñín
-
90
Do łączenia z
- Łączenie
-
Wędliny,
Mięso grilowane,
Sery twarde,
Wołowina duszona,
Jagnięcina,
Zupy i gulasze,
Mięso grilowane,
Grzyby,
Kuchnia regionalna