NOTAS DE CATA
- Nariz: Complejos aromas de eucalipto, menta, frutas de hueso y azahar, acompañados de notas de pimienta, regaliz y ligeros tostados.
- Boca: Redondo y preciso. Sedoso y vivaz, posee una gran evolución en boca con un elegante y seductor final.
ELABORACIÓN
Variedades: Chardonnay, Pinot Noir.
Elaborado de forma tradicional.
Segunda fermentación en botella.
CURIOSIDADES
Dom Pérignon, el Champagne creado en 1936 por la casa Moët & Chandon como homenaje a la figura emblemática de los vinos de esta zona, es la cuvée «de prestigio» más célebre del mundo.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
-
Espumoso,
Blanco
- Estilo de Vino
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Blanco - Rico y Cremoso
- Tipo de Uva
-
Pinot Noir,
Chardonnay
- Tipo de Crianza
-
Gran Reserva
- Volumen de Alcohol
-
13.0%
- Temperatura de Consumo
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9
- Añada
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2013
- Presentación
-
1 botella
- ideal para regalo
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Sí
- Puntos AporVino
-
98
- Suckling
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97
Premios y puntuaciones
- Robert Parker
-
95
Para combinar
- Maridaje
-
Pescado,
Jamón y Embutidos,
Carnes,
Postres,
Pasta,
Ensaladas,
Arroces,
Queso Parmesano,
Pato,
Foie,
Aves,
Setas,
Pescado Blanco,
Marisco,
Carne Blanca,
Aperitivos y Canapés,
Queso Curado,
Patés o Foie Gras,
Entrantes,
Arroz,
Quesos