Louis Roederer Collection

Louis Roeder Collection es un Champagne fino y elegante, que proporciona, gracias a los vinos de reserva, una vinosidad, una redondez y unos sabores que hacen que resulte vibrante, fresco y generoso. Este Champagne es el resultado de la unión de vinos de ocho añadas diferentes. Es un espumoso elaborado por distintas variedades en la que domina Chardonnay, que exhibe una gran madurez.

NOTAS DE CATA:

Vista: De color amarillo dorado brillante.

Nariz: Aromas de media-alta intensidad a frutas maduras y dulces, completados con finas notas amaderadas.

Boca: En boca se presenta completo, complejo y con características de la madurez asociadas a notas de fruta. Con cuerpo jugoso y gran persistencia final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Champagne.

ELABORACIÓN: Elaborado con las variedades 42% Chardonnay, 36% Pinot noir y 22% Meunier.

ENVEJECIMIENTO: Maduración durante 3 años en barricas de roble bajo tierra y un descanso de 6 meses después de degüelle.

CURIOSIDADES: Las sacudidas de los albores del siglo XX, y sobre todo la Primera Guerra Mundial, que destruyó más de la mitad de las bodegas de Louis Roederer, llevaron a Léon Olry Roederer a reconstruir su viñedo. Decidió comprar uvas para garantizar la continuidad de la Maison durante ese periodo de crisis y, aprovechando la ocasión, creó un vino de mezcla sin añada, que expresa un sabor constante cualquiera que sea el año de vendimia, se trata del Louis Roederer Brut Premier.