En nariz es fresco con notas afrutadas (cítricos y manzana) junto con recuerdos anisados.
En boca su entrada es suave y fresca; con una burbuja que encaja muy bien en la boca. En vía retronasal aparecen los recuerdos a frutos secos.
Es un cava con un postgusto seco y marcado carácter.
Un coupage excelente y una crianza superior a 15 meses dan a este cava un equilibrio perfecto entre sus elegantes aromas y su paladar delicado, con un prolongado final.
Crianza: Superior a 15 meses.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Blanco,
Espumoso
- Volumen de Alcohol
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12.0%
- Temperatura de Consumo
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8
- Añada
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2012
- Presentación
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1 botella