Mar de Frades Brut Nature 2021
- Mar de Frades Brut Nature to wino musujące o wyjątkowej osobowości, które urzeknie Twoje zmysły.
- Odmiana Albariño, która uwiedzie Cię swoim świeżym i wyrazistym charakterem.
- Fermentacja w stali nierdzewnej, a następnie starzenie w butelce z drobnym osadem.
- Szeroki, kremowy i wyrazisty. Cechy jego starzenia się w butelce przejawiają się wraz z nutami odmiany, tworząc świeże i uwodzicielskie wykończenie.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 60 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 60 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (30)
Więcej informacji na Wina musujące Mar de Frades Brut Nature 2021 - wina z rias baixas
NOTATKI DEGUSTACYJNE
- Wygląd: Jasny złoty żółty kolor.
- Nos: Złożony i wyrazisty, przejawia cechy starzenia się w butelce na tle eukaliptusowej wody morskiej i białych owoców głębokiej pamięci Albariño.
- Podniebienie: Szerokie, smaczne, kremowe i świeże. Nuty odmiany pojawiają się ponownie ze świeżym i przyjemnym wykończeniem.
OPRACOWANIE
Wykonane w 100% z Albariño.
Zbiór i ręczna selekcja w pudełkach po 15 kg.
Tłoczenie, a następnie fermentacja z drożdżami rodzimymi w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 15ºC.
Trwałość ponad jednego roku z drobnym osadem.
Po tym pobycie wino jest montowane z innymi z poprzednich lat, aby uzyskać musujące wino bazowe.
To wino bazowe przygotowuje się z drożdży i cukru, które dojrzewają w butelce, gdzie drożdże uwalniają naturalny gaz węglowy, który jest uwięziony wewnątrz butelki, integrując się stopniowo.
Podczas tego starzenia w butelce wino i bąbelki stykają się z osadem, określając charakter i osobowość wina.
Po zakończeniu starzenia następuje usunięcie i wyrzucenie każdej butelki.
Po 3 miesiącach odpoczynku ostateczne wykończenie jest wykonywane na etykiecie i boksie.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Musujące
- Rodzaj Winogron
- Albariño
- Rodzaj Starzenia
- Con crianza
- Zawartość Alkoholu
- 12.0%
- Temperatura Podawania
- 7
Do łączenia z
- Łączenie
- Skorupiaki, Ryby, Wędliny, Makarony
