Nowy produkt
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 33 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 33 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
Ciekawostki:
Bodegas La Val znajduje się w samym sercu DO Rías Baixas. Założona w 1985 roku, była jednym z projektów, które doprowadziły do powstania tej samej nazwy pochodzenia. Od początku swojej działalności kierują się swoim celem, produkcją win wysokiej jakości, dlatego rok po roku, równolegle z innowacjami, poszukują bardziej wymagających procesów produkcyjnych z lepszymi wynikami. Krótko mówiąc, jeden z wielkich projektów po atlantyckiej stronie naszego kraju.
Uwaga degustacyjna
Przygotowanie i dojrzewanie
Pod koniec września rozpoczynają się zbiory, podczas których winogrona zbierane są ręcznie w 20-kilogramowych skrzynkach i podlegają rygorystycznej kontroli odbioru.
Odszyfrowane winogrona maceruje się przez 6 godzin w temperaturze 8°C.
Moszcz jest wyciskany i natychmiast rozbijany.
Fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej przez około 3 tygodnie w niskiej temperaturze, aby zachować charakterystyczny aromat.
Moszcze różnych odmian poddawane są oddzielnej fermentacji, a następnie degustacji.
Definiujemy idealny „kupaż” dla naszego Powiatu.