n
Większość naszej winnicy składa się ze starych winorośli ponad 25 lat, co jest uprawiana głównie Tempranillo.
Ma od 10 do 20 dni opracowania w temperaturze pomiędzy 28 a 30 ° C, a w wieku 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego w równych częściach, z różnymi tosty celu zwiększenia aromat odmian. Podsumowując od 7 do 12 miesięcy w B
Starzenie: 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. I od 7 do 12 miesięcy w butelce.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Rodzaj Winogron
-
Tempranillo,
Mazuelo,
Graciano
- Rodzaj Starzenia
-
Crianza
- Zawartość Alkoholu
-
13.5%
- Temperatura Podawania
-
14
- Rocznik
-
2010
- Prezentacja
-
6 butelek
Nagrody i Wyróżnienia
- Peñín
-
92
- Peñin Wartość jakości do ceny
-
5
- Nagrody i poprzednie oceny
-
92 Punkty i 5 gwiazdek w Przewodniku Peñín 2014.,
Srebrny Medal - Challenge International du Vin 2005 (Bordeaux),
Pieczęć "Aproval - International Wine Challege 2005" (Londyn)
Do łączenia z
- Łączenie
-
Drób,
Grzyby,
Mięso czerwone,
Dziczyzna,
Potrawy ryżowe.,
Sery,
Mięso białe,
Wołowina duszona,
Jagnięcina