Toto Barbadillo
- TOTO Barbadillo es un vino espumoso de Cádiz, elaborado mayoritariamente con palomino de suelos de albariza.
- Es la tercera generación de espumosos en Barbadillo, aquella en la que la bodega alcanza su crianza más prolongada.
- Espumoso muy seco que deja ver el calcáreo de la región y que sorprende por la frescura, posiblemente aportada por esos suelos tan espaciales del Marco de Jerez.
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Información sobre el Vino blanco Toto Barbadillo - vinos de cadiz
NOTA DE CATA:
- De color amarillo palido brillante con burbujas finas.
- En nariz resaltan la finura y la elegancia perfectamente integradas.
- En boca la entrada es ágil y equilibrado.
- Depósitos: Acero inoxidable
- Temperatura: 15º C
- Tiempo: 15 días Levadura:
- Autóctona y seleccionada por la propia bodega.
- Tipo de crianza: Segunda fermentación en botella
- Sistema: Método tradicional
- Tiempo de crianza: 20 meses
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Blanco, Espumoso
- Tipo de Uva
- Chardonnay, Palomino
- Volumen de Alcohol
- 13.5%
- Temperatura de Consumo
- 6
- Añada
- N/A
- Presentación
- 1 botella
Para combinar
- Maridaje
- Jamón y Embutidos, Pescado Blanco, Arroces, Entrantes, Marisco, Aperitivos y Canapés, Ensaladas
