Place your order today before 5pm
and we'll ship it today.
(Except in case of a temporal lack of stock)
Wina produkowane w Galicji Cieszą się sławą i ogromnym powodzeniem, nie tylko w kraju swojego pochodzenia, ale i zagranicą przede wszystkim, ze względu na swoje bogactwo i różnorodność jego produkcji. Wina Albariño, nawet te klasyczne stanowią ważne odniesienie do kultury wina i jego niezaprzeczalnej jakości reprezentowanej przez...
Wina produkowane w Galicji Cieszą się sławą i ogromnym powodzeniem, nie tylko w kraju swojego pochodzenia, ale i zagranicą przede wszystkim, ze względu na swoje bogactwo i różnorodność jego produkcji. Wina Albariño, nawet te klasyczne stanowią ważne odniesienie do kultury wina i jego niezaprzeczalnej jakości reprezentowanej przez wina z tej apelacji. Jednakże, nie są to jedyne wina, które stanowią o tradycji kulturowej winiarstwa w tym bogatym regionie.
Odmiany winogrona wykorzystywanego najczęściej do produkcji wina z apelacji Galicji to grona autochtoniczne, czyli Albariño y Treixadura, choć do produkcji tych win dodawane są również inne szczepy, takie jak: Loureira, Caíño Blanco, Torrontés, Godella i Mencía. Dodatkowo, w Autonomicznym Regionie Galicji, co roku, notowane są coraz to bardziej wydajne uprawy, które stawiają Galicję w światowej czołówce producentów wina.
Tradycja winiarska dostarcza temu regionowi wiele unikalnych i niepowtarzalnych cech stanowiących o kulturze winiarskiej w Galicji. Istotny wpływ na trunki alkoholowe miało wykorzystanie cuncas, czyli tradycyjnych naczyń, w którym serwowano galicyjskie wina w tawernach tego regionu lub słynnych Queimadas.
Queimada to typowy napój alkoholowy Galicji, który składa się głównie z brandy i cukru o smaku cytryny lub skórki pomarańczowej. Galicjskiej Queimada, przypisuje się również właściwości lecznicze, i według tradycji ludowej, po wypowiedzeniu zaklęcia, ten magiczny napój zaczyna działać jako skuteczna ochrona przed złymi czarami i złymi duchami. Tradycja ta jest kultywowana, zwłaszcza podczas licznych, tradycyjnych imprez winiarskich organizowanych w regionie, jak również, niezwykle często, w trakcie rodzinnych spotkań czy biesiad sąsiedzkich.
Poniżej, opowiemy krótko o najlepszych apelacjach win galicyjskich, po to aby mogli je Państwo później rozróżniać:
Wina z dzisiejszej apelacji Riberia Sacra w Galicji to głównie bardzo aromatyczne wina czerwone i doskonałej jakości wina białe. Najbardziej znane wina z apelacji Ribeira Sacra to wino czerwone Mencí i wina białe: Albariño i Godello.
Wina z tej apelacji są bardzo często podawane z potrawami kuchni galicyjskiej. Wina białe Galicji z apelacji D.O Ribeiro charakteryzuj si niezwykłą świeżością, lekkością, bladym kolorem słomkowym i niezwykłą, aromatyczną amplitudą.
Większość produkcji wina w apelacji Rias Baixas skupia się na słynnym w tym regionie szczepie winogron Albariño, które mogą występować w winach odmianowych i inne kupaże ze szczepem Treixadura. Po to, aby wino zostało zaliczone jako Albariño, musi być wykonany w całości z winogron Albariño.
W sklepie AporVino polecimy Państwu to nadzwyczaje wino Albariño z Bodegi Benito Santos: Pago de Xoan 2010, idealne w połączeniu z migdałami, pieczonymi rybami, daniami z kuchni wschodniej i foie. Wina w kolorze słomkowym, które odznaczają się niezwykłym bukietem owoców naturalnych z nutami owoców cytrusowych i pigwy, natomiast w podniebieniu bardzo kremowe, gęste i bardzo trwałe.
Wina białe z apelacji Monterrei są lekkie, bardzo aromatyczne o złoto żółtym lub słomkowym kolorze. Posiadają purpurowe odcienie czerwieni z aromatami owocowymi. Przemysł win z apelacji Monterrei to produkcja masowa wina z Galicji.
Idealnym przedstawicielem win galicyjskich jest Monterrei, czyli białe wino Pazo de Monterrey 2014 produkowane z winogron Godello. W świetle czyste, jasne, o słomkowo-żółtym kolorze, kwiatowy aromat rumianku, dojrzałych owoców i cytrusów. W podniebieniu jest okrągły, gładki, delikatny i z długim i powolnym finiszem.
Wina z apelacji Valdeorra
Chociaż. W apelacji tej produkuje się również wina białe i inne wina czerwone, to wina te są wytwarzane przeważnie z jednego szczepu Mencia lub Godello. Szczep Mencia charakteryzuje się purpurowym kolorem z miękkim aromatem, natomiast Godello używany do win białych ma słomkowy zielonkawy kolor i aromat dojrzałych owoców.
To doskonałe wino Mencía Valderroa 2014 skupia w sobie najlepsze cechy win z tej nazwy. To młody czerwone wino jest świeże, soczyste, z kwiatowymi tonami i dobrze zbilansowanymi składnikami mineralnymi.
Czy chcieliby Państwo spróbować tanich win z apelacji Galicji? Najlepsze wina z Galicji i za bardzo niską cenę są dostępne w naszym sklepie z winami online. Tutaj, mogą Państwo skorzystać z szerokiej oferty win z apelacji Galicja, jak również z naszych specjalistycznych porad.
Val do Galir Mencía odzwierciedla atlantycką esencję czerwonych win z Ribera del Sil i doliny Galir. Jednoodmianowa wyprodukowana z winogron z działek położonych w gminie Entoma (Valdeorras, Orense). Złożone, świeże i dobrze zbalansowane wino, które pokazuje wyrazisty i mineralny charakter odmiany Mencía.
Przechwytywanie światła swoją nazwę zawdzięcza słynnemu cytatowi Galileusza „Wino to światło słoneczne przechwycone przez wodę.” Czy nowoczesne wina s, zarówno w jego obrazie, jak iw jego świeży i „przyjemny” charakter. Dobrze zbudowane białe wino z D.O. Rías Baixas (100% Albariño). Bardzo...
Saras to tradycyjne Albariño, poważne, eleganckie i autentyczne wino. Nagrodzony 90 punktami Peñín. Fermentacja jednoodmianowa w kontrolowanej temperaturze w stali nierdzewnej. Aromaty białych kwiatów i owoców tropikalnych łączą się z nutami cytrusowymi i mineralnymi. W ustach jest smaczny...
Casar de Vide Treixadura to Ribeiro z odmierzoną mieszanką najbardziej wybranych odmian tego przodka. Treixadura doskonale łączy się z Albarino, Godello i Torrontes, aby wyprodukować to specjalne i osobiste wino.
Massimo to młode czerwone wino produkowane przez Bodegas D'Mateo. Odmiany Tempranillo, Mencía i Souson pochodzą z naszych własnych winnic z winoroślami, które mają od 30 do 90 lat . Eleganckie i wyraziste wino, które przenosi Cię do Ribera Sacra z każdym kieliszkiem.
Massimo to młode czerwone wino produkowane przez Bodegas D'Mateo. Odmiany Tempranillo, Mencía i Souson pochodzą z naszych własnych winnic z winoroślami, które mają od 30 do 90 lat . Eleganckie i wyraziste wino, które przenosi Cię do Ribera Sacra z każdym kieliszkiem.
Burgans to jest wino biały to się wyróżnia świeżość i równowaga. Jasnożółty kolor, jasne i czyste. wyrazisty zapach o średnio-wysokiej intensywności. W ustach jest świeży, zrównoważony i z długim uporem. Smak owocowy i przyjazny.
7 Cupos to doskonały Ribeiro i jeden z najuczciwszych i najłatwiej dostępnych białych. Wykonane z mieszanki lokalnych kast: Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Caiño blanco, Torrontés z Doliny Avii, gdzie winnice uprawiane są na zboczach i tarasach na glebie z granitowymi piaskami, łupkami i gliną. Aromaty cytrusowe, świeża...
„Mara Moura” Cel Martína Códaxa w dorzeczu Duero. White z DO Monterrei z odmianami takimi jak godello (90%) i treixadura (10%). Zrobić fermentacja alkoholu w niskiej temperaturze i pałką dwa razy w tygodniu utrzymuj osad w zawieszeniu , aby wnieśli swój wkład gładkość i złożoność wina.
„Mara Moura” Cel Martína Códaxa w dorzeczu Duero. White z DO Monterrei z odmianami takimi jak godello (90%) i treixadura (10%). Zrobić fermentacja alkoholu w niskiej temperaturze i pałką dwa razy w tygodniu utrzymuj osad w zawieszeniu , aby wnieśli swój wkład gładkość i złożoność wina.
Rosé o bezpośrednim profilu uwodzi swoją świeżością. Bardzo ograniczona produkcja. Szacunek dla ziemi, winorośli i jej owoców
Lusco Biały jest produkowany przez Bodegas Pazo de Lusco, położonej w miejscowości Salvaterra de Mino (Pontevedra). Winogron odmiany 100% Albarino.