Notas de Cata:
- Color: Pálido de tonos ligeramente verdosos.
- Nariz: Aromas suaves a flores y hierba fresca.
- Boca: Intenso y jugoso con un final largo y equilibrado.
Elaboración y Crianza:Utilizando solo la variedad Chardonay. Estas uvas proceden de la cosecha mas antigüa de la finca (Siendo las mas jovenes de 30-40 años) que supera los 50 años de edad. El clima tipico de la zona de Chablis y la localizacion de la propia bodega son una combinacion ideal para obtener vinos de excelente calidad y sabor, conservandose en estado optimo durante Verano e Invierno gracias a su constante humedad.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Blanco
- Estilo de Vino
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Blanco – Suave y Afrutado
- Tipo de Uva
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Chardonnay
- Volumen de Alcohol
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13.0%
- Temperatura de Consumo
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10
- Añada
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2017
- Presentación
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1 botella
Para combinar
- Maridaje
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Arroz,
Marisco,
Jamón y Embutidos,
Pescado