Place your order today before 5pm
and we'll ship it today.
(Except in case of a temporal lack of stock)
Winnice znajdujące się w prowincji Kastylia i Leon są nawadniane głównie przez rzekę Duero i jej dopływy. Ten ogromny, najważniejszy i jednocześnie największy obszar winiarski, którego ukształtowanie, jak i warunki klimatyczne są wręcz idealne dla upraw gron wysokiej jakości, stanowi doskonałą bazę do produkcji znakomitych win, które występują w...
Winnice znajdujące się w prowincji Kastylia i Leon są nawadniane głównie przez rzekę Duero i jej dopływy. Ten ogromny, najważniejszy i jednocześnie największy obszar winiarski, którego ukształtowanie, jak i warunki klimatyczne są wręcz idealne dla upraw gron wysokiej jakości, stanowi doskonałą bazę do produkcji znakomitych win, które występują w różnych statusach „denominación de origen” w strefie Kastylii i León. W ofercie AporVino znajdą Państwo dokładnie wyselekcjonowane, ekskluzywne wina z tego regionu, które zaspokoją najbardziej wymagające gusta koneserów dobrego trunku. Idealne na każdą okazję, znakomity dodatek do wielu dań.
Wina z Leon są znane ze swojego potencjału i elegancji, czego dowodem są renomowane i znane przez wszystkich koneserów- wina z apelacji D.O. Toro, takie jak np. słynne wino białe de Rueda, czy czerwone Tinta Fino D.O. Ribera del Duero, a także inne takie jak z León lub trunki z Tierras de Castilla y León. Wina produkowane w strefie Kastylia i León są znane zarówno w całej Hiszpanii, jak i na poziomie międzynarodowym. Są to trunki wytwarzane z winorośli obsadzonej na ponad 75.000 hektarach posiadłości, gdzie roczna produkcja wynosi ponad 18 milionów kilogramów gron. Jakość winnic, jak również klimat sprzyjają produkcji tego wspaniałego trunku i przyczyniają się do ciągłego doskonalenia jego odmian, rodzajów, a także walorów smakowych.
Najważniejszymi czynnikami decydującymi o jakości win Kastylii i Leon, są przede wszystkim, ukształtowanie terenu i klimat tego regionu, w którym uprawiana jest przeważająca ilość winorośli. Rodzaj gleb i warunki klimatyczne występujące w ciągu całego roku, a także odpowiednia ilość i jakość wody zasilającej i nawadniającej uprawy są niezbędne do wyprodukowania wina o wysokiej jakości. Klimat panujący w autonomicznym regionie Kastylii i León ma cechy bardzo zbliżone do klimatu morskiego z licznymi cechami klimatu kontynentalnego, który charakteryzuje się mroźną porą zimową i suchym, gorącym latem oraz dość krótkimi przerwami pomiędzy wiosną i jesienią. Temperatury wahają się od 39° C do -12° C w ciągu roku, co wymaga inteligentnego zarządzania zasobami wodnymi.
W autonomicznym regionie Kastylii i Leon występuje dość bogata infrastruktura związana ze zbiornikami, które umożliwią właściwe zarządzanie wodą przez cały rok. Jednakże to, co najbardziej cechuje i zadziwia w tym regionie to jego naturalny system nawadniania, czyli najbardziej zasobna w wodę rzeka Duero wraz z jej dopływami, która przepływa i przecina ten region, obficie nawadniając obsadzone krzewami winnice, aby z kolei – móc swobodnie wpływać na teren Portugalii. Na całej długości przepływu tej rzeki są również inne, mniejsze kanały rzeczne, takie jak: Tormes, Eresma, w Pisuerga, a także rzeka Sella, która nawadnia winnice w León. Z kolei, troszkę bardziej niepozorna rzeka Ebro przepływa przez teren północno-wschodnią część półwyspu.
Co należy uwzględnić przy zakupie win z apelacji Kastylia i León? W tak dużym regionie dominuje wiele różnych winnic ze swoimi apelacjami Denominaciones de Origen takich jak np: takich jak: np. Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Tierras de Zamora, Toro, Valles de Benavente. I oczywiście, w tych winnicach znaleźliśmy wiele rodzajów trunków z oznaczeniem Tierras de Leon i win z regionu Kastyllia i León, z których należy wyróżnić te najbardziej istotne:
To niezwykle mocno ugruntowana apelacja wśród innych producentów wysokogatunkowych win wytrawnych. Wyborne trunki z Ribera del Duero charakteryzują się pięknym kolorem z fioletową poświatą, delikatnym, ale przenikliwym i lekko kwaśnym aromatem; wybornie smakują w połączeniu z pieczenią i stekami. Światowym uznaniem mogą szczycić się takie bodegi jak: Matarromera, Dominio de Pingus oraz bodegi Vega-Sicilia, których wina można kupić w naszym sklepie online AporVino. Zapraszamy do degustacji i wyrażenia swoich opinii w kwestii ich jakości i doznań estetycznych.
Oznaczenie Tierras de Castilla y León – jak sama nazwa wskazuje to regionalne oznaczenie chronionego obszaru geograficznego, które oznacza że, trunki pochodzące z Kastylii i León są wytwarzane z winorośli uprawianej na terenie tej samej wspólnoty. W skład tego oznaczenia wchodzi aż 317 winiarni z całej prowincji Kastylii i Leonu, które produkują wino z tym oznaczeniem, z tym że, oznaczenie to wyklucza te apelacje, które posiadają w swojej nazwie D.O.
Trunki z tej bardzo młodej apelacji Tierra de León pochodzą z winnic zlokalizowanych w części południowo-wschodniej prowincji León, do której należą również niektóre gminy znajdujące się w prowincjach Zamora i Valladolid. Do tej apelacji należy również oznaczenie D.O. Vinos Tierras de León z takimi bodegami jak: Tampesta, Castallana y Arturo Álvarez.
Pierwsza gmina, która otrzymała oznaczenie geograficzne, czyli Denominación de Origen. To apelacja, która specjalizuje się w produkcji win białych. Rueda to synonim swojego rdzennego szczepu verdejo, który tutaj osiąga szczyt swoich możliwości w zakresie walorów smakowych i osobowości trunków z tego regionu. Wina, które są przedmiotem nieustannej sprzedaży, to takie wersje jak: Superior, Rueda, Rueda Sauvignon (jednoszczepowy Sauvignon Blanc), Rueda Espumoso i Dorado oraz Pálido Rueda. Apelacja Rueda posiada również takie słynne wina, jak klasa Protos ze swoim Protos Verdejo 2014.
Położona w Zamora, a klimat w tym regionie jest ekstremalny, czyli surowy kontynentalny, który niesie ze sobą bardzo niskie temperatury, wysokie stopień nasłonecznienia i dość niską wilgotność powietrza. Wina z apelacji Toro są produkowane z jagód dojrzałych gron tinta, które mają bardzo intensywny czerwonawy, niebieskawy lub fioletowy kolor zanikający wraz z upływem czasu i starzeniem wina. W tej apelacji znajdziemy również wspaniałe trunki różowe i białe.
Szukasz odrobiny luksusu i wybornego smaku? Wina Kastylia i Leon to idealna propozycja dla każdego miłośnika winnych klimatów. W ofercie AporVino znajdziesz bogaty wybór trunków o niepowtarzalnym smaku w atrakcyjnych cenach. Chętnie pomożemy w wyborze najlepszej butelki!
Mauro Vendimia Seleccionada to ważne kastylijskie czerwone wino, stworzone przez Mariano García, jednego z najbardziej szanowanych enologów w Hiszpanii, po trzydziestu latach pracy na stanowisku dyrektora technicznego w Vega Sicilia. Wyprodukowane z wyselekcjonowanych 100% winogron Tempranillo i starzone przez 26 miesięcy w beczkach, jest...
Niezwykła historia A pojedyncza działka. Wyrażenie segowiańskie verdejo w najlepszym wydaniu. gdzie ukończył A Dojrzewa przez 10 miesięcy na osadzie. Biel w stylu burgundzkim, świeże, smaczne, eleganckie i wyrafinowane.
Astrales to wino, które najlepiej odzwierciedla specyfikę winnicy. Jest to maksymalny wyraz tempranillo, w którym dominuje świeżość owoców i aromatyczna złożoność. Wszystko rodzi się w winnicy, to jest sekret tego wspaniałego wina, starych winnic głównie w gminie Anguix (Ribera del Duero, Burgos)...
Wino dźwięczna czerwień z wybranych winnic złota mila z Ribera del Duero. jego filozofia opiera się na 18-miesięcznym leżakowaniu; dziewięć w beczkach z dębu francuskiego i dziewięć w beczkach z dębu amerykańskiego, uzyskując wyjątkową i ekskluzywną czerwień z Ribera del Duero. zrównoważony z aromatami dojrzewania ( wanilia, kakao,...
Rosé de Antidoto produkowane jest z 50% winogron Albillo i 50% winogron Temoranillo. Vinified by Bertrand Sourdais z zamiarem pokazania, jak hiszpański róż może sprostać francuskim standardom. Jest to delikatne wino, prawie przezroczyste, nieścisłe i gładkie w ataku.
Rosé de Antidoto produkowane jest z 50% winogron Albillo i 50% winogron Temoranillo. Vinified by Bertrand Sourdais z zamiarem pokazania, jak hiszpański róż może sprostać francuskim standardom. Jest to delikatne wino, prawie przezroczyste, nieścisłe i gładkie w ataku.
Viña Pedrosa - Hermanos Perez Pascuas
Cerise coś granat. Aroma natężenie średnie, lekkie nuty redukcyjne, owoce kandyzowane. Podniebienie jest okrągła, tłuste, smaczne, reduktor z nutami dżemu. Uwaga piwnicy: Czyste, sukienki, dobrze pokryte warstwą i karmin czerwone z ciemnymi odcieniami wiśni i miękką cegły, z jasnymi refleksami młodzieży. Brillantes. Złożoność w fazie węchowego.
Viña Pedrosa - Hermanos Perez Pascuas
Viña Pedrosa Gran Reserva to wyśmienite, złożone wino o wspaniałej strukturze , która nadaje mu cechy niezbędne do jeszcze większego wzrostu w butelce. Jednoodmianowa odmiana Tinto Fino dojrzewająca przez 24 miesiące w dębie francuskim i amerykańskim. Jedwabisty i mocny, bardzo złożony z nutami korzennymi i balsamicznymi.
To czerwone wino O.D. Toro wykonane z rodzimych winogron Tinta de Toro Wzmacnia jego cechy, wykazując intensywny owocowy moc usta Bodegas Pintia Dąży do przechowywania swoich win. Przyjazny, świeże i trwałe wino.
San Roman 2012 On był jednym z pierwszych win zostały wydane ogromny potencjał winnic Toro. Przygotowany przez szanowanych enogolos Mariano Garcia (Mauro i 30 lat w Vega Sicilia) i syn Eduardo Garcia Czy wina intensywnego koloru, pokryte bardzo aromatycznym, mocny, elegancki, długodystansowych zaprojektowane, aby przedłużyć swoje życie, zyskując...
Mauro Vendimia Seleccionada to ważne kastylijskie czerwone wino, stworzone przez Mariano García, jednego z najbardziej szanowanych enologów w Hiszpanii, po trzydziestu latach pracy na stanowisku dyrektora technicznego w Vega Sicilia. Wyprodukowane z wyselekcjonowanych 100% winogron Tempranillo i starzone przez 26 miesięcy w beczkach, jest...
The Mule of Stillness jest wino sygnowane z Quinta de la Quietud , pochodzący z najstarszych winnic z piwnicy. Czerwony oryginał i ekskluzywny , wino o bardziej nowoczesnym profilu tej winnicy i bardziej ograniczonej produkcji. Głębokie, mocne wino z dużym wdziękiem.