- 35.2%

Zdjęcie jest tylko orientacyjne i może pokazywać grafikę z innego rocznika.

Dominio de Es La Mata 2023 (Primeur)

413,42 €
bez podatku 341,67 €
podst. 638,00 €
  • 750 ml (Botella)

- +

Uwaga: Ostatnie Sztuki!!!(6)

Nowy produkt

  • Dominio de Es La Mata to eleganckie  i dystyngowane czerwone wino  z działki z winoroślami sprzed filoksery Tinto Fino, Albillo i Alicante Bouschet, uprawianymi ekologicznie.

WAŻNE:
Sprzedaż do zaawansowanych lub primeur, dzięki czemu można kupić wino około roku przed opuszczeniem piwnicy, uzyskując w ten sposób cenę znacznie niższą niż ta, którą będzie miało po wejściu na rynek. Przewidywany termin wypuszczenia na rynek: Listopad - grudzień 2025 r.

INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (23)

 

Więcej informacji na Wina wina czerwone Dominio de Es La Mata 2023 (Primeur) - futures na wino primeur

NOTATKI DEGUSTACYJNE

  • Aromat : Aromaty dojrzałych czarnych owoców, którym towarzyszą nuty prażone.
  • Smak: Owocowy i dobrze zbalansowany. Głębokie, eleganckie i pełne.

 
OPRACOWANIE

Odmiany: Albillo i Tinto Fino.
67 dni maceracji.
pompowanie co 10 minut podczas fermentacji alkoholowej do 1035 i 5 minut do zakończenia.
Leżakowane w 2 beczkach z francuskiego dębu w kolorze bordowym.

CIEKAWOSTKI

Pola z pnączami sprzed filoksery zostały odkryte przez Bertranda Sourdaisa, kiedy przybył w 1999 roku na ziemie Sorii.
Klimat tworzy szczególny mikrokosmos i miesza się z cechami gliniastej, porowatej gleby, z wapiennymi mieszankami i piaskami Douro, których istotę Bertrand Sourdais zna głęboko, dzięki doświadczeniu zgromadzonemu podczas licznych zbiorów.

Dane techniczne

Typ Wina
Wina Czerwone
Rodzaj Winogron
Tinto Fino
Rodzaj Starzenia
Con crianza
Zawartość Alkoholu
14.1%
Temperatura Podawania
16
Rocznik
2023
Prezentacja
1 butelka

Nagrody i Wyróżnienia

Peñín
94
Nagrody i poprzednie oceny
98 Suckling (2021)
Punkty AporVino
99

Do łączenia z

Łączenie
Wędliny

Akcesorie

Menu

Kod QR

Porównaj 0