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El Pacharán Ruavieja se elabora mediante una maceración tradicional de endrinas y anís con el saber hacer y la herencia de la casa. Destaca por su color rojo, procedente de las endrinas, y es muy armónico en aromas por sus matices afrutados, resultando así suave al paladar.
NOTAS DE CATA:
Vista: De color rojo vivo brillante.
Nariz: Posee un aroma armónico y lleno de matices, anisado al principio para luego pasar al afrutado de las endrinas.
Boca: En boca es equilibrado, suave al paladar con intensas notas frutales y un final anisado con toques de regaliz.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: España.
CONSUMO: Para disfrutar de la experiencia de sabor de Pacharán Ruavieja lo mejor es enfríar la botella antes de servirlo. Luego, viértelo en un vaso ancho sobre hielo, remueve suavemente y saboresa toda la singularidad de su endrinas.