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Notas de Cata:
Elaboración y Crianza
El vino se elabora con uvas de las variedades Tempranillo 90% y Graciano 10% de los viñedos propios de Oyón, Logroño y Ausejo de la D.O.Ca. Rioja.El envejecimiento es 16 meses en barrica de roble Americano.
Curiosidades
Bodegas Valdemar es una empresa familiar cuyos orígenes datan de 1889. Jesús Martínez Bujanda, propietario de la misma, comenzó a construirla en 1982. Sus modernas instalaciones y sus innovadores métodos en la elaboración de sus vinos fueron desde sus comienzos sus señas de identidad.
Bodegas Valdemar se ha convertido en un referente en Rioja, donde se mezclan el saber hacer de una larga tradición vitivinícola con la continua constancia en la investigación para lograr en sus vinos siempre la más alta calidad. Los vinos de esta bodega se elaboran exclusivamemente a partir de viñedos propios, lo que nos permite cuidar de todo el proceso desde la cepa y realizar una preselección de las uvas para cada tipo de vino.