Rioja es uno de los lugares más importantes de España respecto a la elaboración de vinos, posee una extensión de viñedos de unos 63.942 ha y se divide en tres de zonas de producción con diferentes características naturales, debido al clima y al suelo:
- Rioja Alta es la parte más occidental de la comunidad autónoma. En esta región cabe destacar ...
Rioja es uno de los lugares más importantes de España respecto a la elaboración de vinos, posee una extensión de viñedos de unos 63.942 ha y se divide en tres de zonas de producción con diferentes características naturales, debido al clima y al suelo:
- Rioja Alta es la parte más occidental de la comunidad autónoma. En esta región cabe destacar el municipio de Haro, al cual se le conoce como una de las zonas con gran concentración de bodegas, como Muga y Ramón Bilbao.
Esta zona posee un clima continental, con gran influencia cantábrica. La altura en la cual se encuentran los viñedos está entre los 380 – 500 metros sobre el nivel del mar.
Los suelos son arcillosos – calcáreos, pero también nos encontramos suelos arcillosos – ferrosos y aluviales ricos en caliza y grava.
La variedad autóctona predominante es la uva Tempranillo, que da lugar a unos vinos afrutadas y equilibrados.
- Rioja Baja es la región situada al este de la comunidad autónoma.
Las poblaciones más destacadas en la elaboración de vino son Aldeanueva de Ebro, Alfaro o Mendavia. Posee mayor influencia mediterránea que La Rioja Alta, con un clima más seco.
La altura en la que se encuentran los viñedos está entre los 260 y 380 metros sobre el nivel del mar. Los suelos en La Rioja Baja son de origen fluvial, aunque también encontramos suelos arcillosos – ferrosos.
La variedad cultivada es la Garnacha, dando lugar a unos vinos aromáticos y con menor acidez que los elaborados con Tempranillo. También se cultiva un porcentaje importante de Tempranillo.
- Rioja Alavesa se localiza al sur de la provincia de Álava.
Las poblaciones destacadas en la elaboración de vinos son Laguardia, Labastida o Elciego.
Posee un clima mediterráneo con influencia del Mar Cantábrico, es un microclima especial ya que está protegido por la barrera natural que supone la Sierra de Cantabria. Los suelos son arcillo – calcáreos, en una altitud de entre 400 – 700 metros sobre el nivel del mar.
La variedad cultivada es la Tempranillo, debido a su clima y su suelo el resultado es grandes vinos de gran calidad, delicados y exquisitos.
Algunas de las variedades que también se cultivan en La Rioja son las tintas Graciano y Mazuelo y las blancas Viura, Malvasía, Tempranillo blanco y Garnacha Blanca.
En el vino de la Rioja se establecen cuatro categorías según el proceso de envejecimiento llevado a cabo. Además, se diferencian por los cuatro tipos de contraetiquetas numeradas que el Consejo Regulador concede a aquellos vinos que han superado los controles de calidad:
Aunque en la Rioja se elaboran también vinos rosados y vinos blancos, son los vinos tintos los que han dado el reconocimiento a la región vitivinícola. Algunas de las características generales de los vinos según sus tipos son:
El vino es de color rojo intenso, cereza oscura. Su aroma es intenso con notas de frutas negras maduras, buen bouquet de madera con un fondo especiado y aromático. En boca se distingue por una buena estructura, sabroso, equilibrado y agradablemente pulido.
Cune Reserva es un clásico de una de las grandes Bodegas de Rioja, compañero ideal para la dieta mediterránea. Elaborado al estilo de los claret del Medoc Bordelés. El éxito del Cune Crianza propició la creación del Cune Reserva, un excelente vino fino de Rioja Alta. Destacan los aromas a frutas del...
Cune Reserva es un clásico de una de las grandes Bodegas de Rioja, compañero ideal para la dieta mediterránea. Elaborado al estilo de los claret del Medoc Bordelés. El éxito del Cune Crianza propició la creación del Cune Reserva, un excelente vino fino de Rioja Alta. Destacan los aromas a frutas del...
El monovarietal Garnacha de la colección de Varietales de Barón de Ley. Envejecido 6 meses, afianzando así su carácter afrutado y varietal. Sedoso, sensual e increíblemente aromático.
Heraclio Alfaro Crianza es el desembarco del Grupo Terras Gaudas en Rioja. Un tinto elaborado con uvas Tempranillo, Garnacha y Graciano ligado al suelo y al clima del corazón de la Rioja Oriental, procedente de viñedos de 40 años o más. Un vino rico en matices con tanino muy domado y de trago largo gracias a la...
Color cereza picota intenso , con ligeras irisaciones moradas en el borde de la copa. En nariz, muy intenso y fino con notas florales inicialmente, que recuerdan a violetas y lilas y dan paso a un gran abanico de aromas frutales (fresas, frambuesas y grosellas). En boca desarrolla abundantes sabores a fruta fresca, mora, grosella y regaliz.
Un magnífico vino donde predomina la frescura y la fruta. Pies Negros rinde homenaje a los antiguos pisadores de uva, metodo que siguen usando para la primera pisada de este vino. Un autentico caramelo no exento de cierta complejidad.
Es un vino blanco que destaca por su buen equilibrio y una acidez agradable. De color oro verde. Con aromas a cítricos, flores blancas, anisados y tomillo. En boca es fresco, largo y envolvente. Con un final persistente. Uno de los mejores riojanos blancos en relación calidad-precio.
Azpilicueta Reserva tiene una marcada personalidad: su paladar es elegante y su cuerpo equilibrado y redondo. Elaborado con uvas provenientes de 30 hectareas en Fuenmayor, de cepas de 25 a 30 años. Con este vino Reserva, la bodega se ha propuesto crear un vino que guarde las características de la cosecha y de las variedades tradicionales.
El Baigorri Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco señorial y pleno de carácter que vale la pena descubrir. Se elabora con uvas de las variedades viura y malvasía, con cuyas pieles macera unas horas antes del prensado. Tanto la fermentación como la posterior crianza de 8 meses trascurren en barricas nuevas de roble francés.
Este vino se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de los viñedos de más edad de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Selección de los racimos en el campo permitieron preservar los parámetros de calidad de añadas anteriores, dando como resultado un vino de gran complejidad y largo posgusto. Predominan los aromas de frutos negros junto a otros...
De color rojo cereza, intenso y brillante. En nariz aromas muy intensos a fruta y especias. En boca es fresco y con buen paso. Taninos presentes y buena acidez. Un vino muy bien hecho.