Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites 2020
- Saint-Joseph Les Granilites to elegancka odmiana Syrah produkowana przez M. Chapoutier.
- Czerwone wino o dużym potencjale starzenia (5-10 lat).
- Granit terroir, który nadaje winom Saint-Josepha niepowtarzalny i mineralny charakter.
- Intensywny, podkreślający aromaty czarnych owoców wraz z eleganckimi nutami mineralnymi. Wejście jest miękkie, z drobnymi garbnikami, które płynnie przesuwają się po podniebieniu, pozostawiając długie i trwałe wykończenie.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 90 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 90 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (30)
Więcej informacji na Wina wina czerwone Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites 2020 - wina z francji
Więcej informacji na Wina wina czerwone Chapoutier Saint-Joseph Les Granilites 2020 - wina z francji
NOTATKI DEGUSTACYJNE
- Wygląd: granat czerwony z fioletowymi refleksami.
- Nos: Intensywny, z aromatami czarnych owoców (czarna porzeczka, jeżyny) i nutami mineralnymi otoczonymi drzewnymi wspomnieniami.
- Podniebienie: Miękkie i zrównoważone wejście, z drobnymi garbnikami i uwodzicielską mineralnością. Długie i trwałe wykończenie z nutami czarnych owoców.
OPRACOWANIE
100% odmiana Syrah.
Zbiór ręczny.
Fermentacja z rodzimymi drożdżami w kadziach w kontrolowanej temperaturze.
Maceracja trwająca 4 tygodnie, a następnie fermentacja jabłkowo-mlekowa w beczkach.
Dojrzewanie w beczkach przez 12 miesięcy + 6 miesięcy w zbiornikach.
25% wina powstaje w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje mu konsystencję, siłę i aromatyczną złożoność.
Pozostałe 75% dojrzewa w kadziach, które zachowują świeżość i mineralność Syrah.
CIEKAWOSTKI
Imię Święty Józef odnosi się do Józefa, męża Dziewicy Maryi, imienia nadanego przez jezuitów.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Wina Czerwone
- Styl Wina
- Czerwone - Mocne
- Rodzaj Winogron
- Syrah
- Rodzaj Starzenia
- Con crianza
- Zawartość Alkoholu
- 14.5%
- Temperatura Podawania
- 16
- Rocznik
- 2020
Do łączenia z
- Łączenie
- Kuchnia regionalna, Do wszelkiego rodzaju mięs, Wędliny
