Bardzo pełne, bogate i eleganckie, z taninami jedwabiu i soczysty owocowy.
Rozwój i Aging
Ulewne deszcze w okresie zimowym i braku mrozu na wiosnę, z bardzo korzystnym, ale nieregularne kiełkowania w połowie kwietnia. Bardzo sucha wiosna i wyższe średnie temperatury. Szybkie kwitnienia z jednolitego zbioru owoców. Gorące lato i wczesną początek winobrania ze zrównoważonym alkoholu i postępującego dojrzewania klasy karnacji. << b r> Starzenie: 24 miesięcy w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu różnych grup wiekowych.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Rodzaj Winogron
-
Tinta de Toro
- Rodzaj Starzenia
-
Con crianza
- Zawartość Alkoholu
-
14.5%
- Temperatura Podawania
-
16
- Rocznik
-
2011
- Prezentacja
-
1 butelka
Nagrody i Wyróżnienia
- Robert Parker
-
96
- Nagrody i poprzednie oceny
-
94 Peñín (2013 r.)
Do łączenia z
- Łączenie
-
Dziczyzna,
Sery,
Mięso czerwone,
Jagnięcina