Finca Antigua Crianza 2010
La Bodega
Na początku 1998 roku, po politykę ekspansji grupy, rodzina Martinez Szalik zdecydował się na nowy projekt winnicy. Myśleli, że to byłoby dobre do poszukiwania nowych obszarów rozwoju win z własnych winogron, gdzie dalej. W tym koncertowali kilka regionów winiarskich w całej Hiszpanii.
Na początku 1998 roku, po politykę ekspansji grupy, rodzina Martinez Szalik zdecydował się na nowy projekt winnicy. Myśleli, że to byłoby dobre do poszukiwania nowych obszarów rozwoju win z własnych winogron, gdzie dalej. W tym koncertowali kilka regionów winiarskich w całej Hiszpanii.
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 18 punktów lojalnościowych. Obecna zawartość koszyka wygeneruje 18 punktów , które mogą być wymienione na kupon rabatowy..
INNE PRODUKTY Z TEJ KATEGORII (10)
Więcej informacji na Wina wina czerwone Finca Antigua Crianza 2010 - wina z la mancha
Po odrzuceniu kilku gospodarstw w różnych regionach, znaleźli Finca Antigua.
Położony między prowincji Cuenca i Toledo, w najlepszej dzielnicy O.D. La Mancha, nazwany na cześć dawnych winorośli, które miały tę właściwość w momencie zakupu.
Wyjątkowość, jest charakterystyczny dla wytwórni, a każda działka jest przeznaczony do wytwarzania innego wina, zapewniając w ten sposób niepowtarzalny i niepowtarzalny smak.
Suma jego dużej wysokości (900 metrów) i jego glebie gliniastej o dużej zawartości węglanu wapnia i ubogich w materię organiczną, są doskonałą symbiozę do dojrzewania owoców i smak ich wina.
Otwarty w marcu 2003 roku, w tym farm 1000 hektarów, ma 421 hektarów winnic z odmian takich jak Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Viura i Moscatel między innymi. Jest to doskonała platforma uwolnić wyobraźnię i kreatywność z plantacji i podziałów odmian krajowych i międzynarodowych.
Elaboracion
Opracowanie statku składa się z 40 złóż autovaciantes ze stali nierdzewnej, w pełni zautomatyzowany o pojemności 50.000 kg. Winogron każdego. To w tych zbiornikach, w których fermentacja winogron, który może trwać od 9-22 dni, w zależności od rodzaju wina, które zostaną opracowane zostało zakończone. Ponadto, ten statek ma 36 zapisuje i depozyty stabilizacja różnych pojemnościach: 12, 90,000 litrów 50000 10 25000 litrów i 14 litrów, w którym wino ulegaç wadliwą fermentację i gdzie pierwszy regały są przeprowadzane.
Wpisanie na statku zabiegi filtracji, wyjaśnienia i zespołów z różnych odmian, które powodują powstanie win Finca Antigua są wykonane.
Jest wyposażony w 4 zbiornikach 250.000 litrów oraz 10 zbiorników o 100.000 litrów i ma z kolei 7 izoterma depozyty 30.000 litrów, który dzięki swoim podwójnym płaszczem, wino jest przechowywane w odpowiedniej temperaturze w zależności od naszych potrzebuje.
Winiarz: Laura Rosillo
starzenie baryłkę
Lufa starzenie statek jest przystosowane do umieszczania 4.500 baryłek dębu francuskiego i amerykańskiego, które są stale odnawiane i są ułożone przez nowoczesny system zwany plaster miodu.
Posiada regulację temperatury za pomocą układu chłodzenia, który utrzymuje między 14 ° a 17 °, a naturalne nawilżające dzięki nachyleniu kamienia, który posiada zbiornik, który jest umieszczony na tym statku przynosząc potrzebne wilgoci, aby osiągnąć 80%.
stojak wino
Jako piwnicy beczki, butelka ma regulację temperatury, która pozwala na utrzymanie pożądanego poziomu, w tym przypadku 16 ° do 18 ° C i 70% wilgotności. Ma zdolność do 1.500.000 butelek i to właśnie tutaj, gdzie wino zakończeniu procesu starzenia się przed pójściem do rynku.
Proces redukcji:
Po starzeniu w dębowych beczkach, wino dojrzewa w butelce zaokrąglić krawędzie i dojrzały i polimeryzacji pewnych składników.
W przypadku braku tlenu, wyprodukowali serię reakcji chemicznych, które powodują aromatem redukcji. aromaty są wyrafinowane i zmontowane w pełni rozwija się bardzo bukiet.
Finca Antigua, każda butelka wina pozostaje w czasie potrzebuje, aby zapewnić, że dotrze do klienta w jak najlepszych warunkach.
Winnice
Nazwa farmy nie jest kaprysem, ale zabrać go ze starych winorośli, z którymi mieli w momencie zakupu. Wybrany dla architektury winiarskiej jest zgodna z win awangardowych, które są produkowane tam.
Gospodarstwo znajduje się około 900 metrów nad poziomem morza, ciesząc się niższe temperatury nocy na gorące letnie dni.
Podłoga zapewnia idealne warunki do uprawy winogron. Jest szczery, o wysokiej zawartości węglanu wapnia. Są one połączone w uprzywilejowanych warunkach produkcji win o silnej osobowości.
Finca Antigua Crianza
Guia Penin 2009: 87 punktów i 4 gwiazdki za jakość / cena stosunek
Widok: krystalicznie jasne średnio-wysokiej intensywności rubinowy, oraz. Welt miga kardynałem. obfity i gęsty łza.
Aromat: Wysoka intensywność wspomnień kremowy, ciasta, jogurt nabiał nutami jeżyn. tła mineralnych z nutą zarośli i ocet balsamiczny. Jego przejście w dębie daje pikantne nuty (gałka muszkatołowa) i lekko prażone akcenty.
Boca: Również na tym etapie wywołuje creaminess i miękkość na początku, ze sferycznie ukształtowany rozwoju dużej objętości, bez krawędzi. Bardzo conjoined kwasowości o zawartości alkoholu. Długi finisz i kremowy posmak.
Dobór potraw: Idealne z ryżem i makaronem kuchni włoskiej. Pary doskonale z serów pół uzdrowienia i białych mięs z grilla lub sosem. Towarzyszy ryby takie jak okonia morskiego lub żabnicy zapewniającej spójność bez restarles elegancji do tych potraw.
Starzenie: 12 miesięcy w nowych beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego.
Położony między prowincji Cuenca i Toledo, w najlepszej dzielnicy O.D. La Mancha, nazwany na cześć dawnych winorośli, które miały tę właściwość w momencie zakupu.
Wyjątkowość, jest charakterystyczny dla wytwórni, a każda działka jest przeznaczony do wytwarzania innego wina, zapewniając w ten sposób niepowtarzalny i niepowtarzalny smak.
Suma jego dużej wysokości (900 metrów) i jego glebie gliniastej o dużej zawartości węglanu wapnia i ubogich w materię organiczną, są doskonałą symbiozę do dojrzewania owoców i smak ich wina.
Otwarty w marcu 2003 roku, w tym farm 1000 hektarów, ma 421 hektarów winnic z odmian takich jak Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Viura i Moscatel między innymi. Jest to doskonała platforma uwolnić wyobraźnię i kreatywność z plantacji i podziałów odmian krajowych i międzynarodowych.
Elaboracion
Opracowanie statku składa się z 40 złóż autovaciantes ze stali nierdzewnej, w pełni zautomatyzowany o pojemności 50.000 kg. Winogron każdego. To w tych zbiornikach, w których fermentacja winogron, który może trwać od 9-22 dni, w zależności od rodzaju wina, które zostaną opracowane zostało zakończone. Ponadto, ten statek ma 36 zapisuje i depozyty stabilizacja różnych pojemnościach: 12, 90,000 litrów 50000 10 25000 litrów i 14 litrów, w którym wino ulegaç wadliwą fermentację i gdzie pierwszy regały są przeprowadzane.
Wpisanie na statku zabiegi filtracji, wyjaśnienia i zespołów z różnych odmian, które powodują powstanie win Finca Antigua są wykonane.
Jest wyposażony w 4 zbiornikach 250.000 litrów oraz 10 zbiorników o 100.000 litrów i ma z kolei 7 izoterma depozyty 30.000 litrów, który dzięki swoim podwójnym płaszczem, wino jest przechowywane w odpowiedniej temperaturze w zależności od naszych potrzebuje.
Winiarz: Laura Rosillo
starzenie baryłkę
Lufa starzenie statek jest przystosowane do umieszczania 4.500 baryłek dębu francuskiego i amerykańskiego, które są stale odnawiane i są ułożone przez nowoczesny system zwany plaster miodu.
Posiada regulację temperatury za pomocą układu chłodzenia, który utrzymuje między 14 ° a 17 °, a naturalne nawilżające dzięki nachyleniu kamienia, który posiada zbiornik, który jest umieszczony na tym statku przynosząc potrzebne wilgoci, aby osiągnąć 80%.
stojak wino
Jako piwnicy beczki, butelka ma regulację temperatury, która pozwala na utrzymanie pożądanego poziomu, w tym przypadku 16 ° do 18 ° C i 70% wilgotności. Ma zdolność do 1.500.000 butelek i to właśnie tutaj, gdzie wino zakończeniu procesu starzenia się przed pójściem do rynku.
Proces redukcji:
Po starzeniu w dębowych beczkach, wino dojrzewa w butelce zaokrąglić krawędzie i dojrzały i polimeryzacji pewnych składników.
W przypadku braku tlenu, wyprodukowali serię reakcji chemicznych, które powodują aromatem redukcji. aromaty są wyrafinowane i zmontowane w pełni rozwija się bardzo bukiet.
Finca Antigua, każda butelka wina pozostaje w czasie potrzebuje, aby zapewnić, że dotrze do klienta w jak najlepszych warunkach.
Winnice
Nazwa farmy nie jest kaprysem, ale zabrać go ze starych winorośli, z którymi mieli w momencie zakupu. Wybrany dla architektury winiarskiej jest zgodna z win awangardowych, które są produkowane tam.
Gospodarstwo znajduje się około 900 metrów nad poziomem morza, ciesząc się niższe temperatury nocy na gorące letnie dni.
Podłoga zapewnia idealne warunki do uprawy winogron. Jest szczery, o wysokiej zawartości węglanu wapnia. Są one połączone w uprzywilejowanych warunkach produkcji win o silnej osobowości.
Finca Antigua Crianza
Guia Penin 2009: 87 punktów i 4 gwiazdki za jakość / cena stosunek
Widok: krystalicznie jasne średnio-wysokiej intensywności rubinowy, oraz. Welt miga kardynałem. obfity i gęsty łza.
Aromat: Wysoka intensywność wspomnień kremowy, ciasta, jogurt nabiał nutami jeżyn. tła mineralnych z nutą zarośli i ocet balsamiczny. Jego przejście w dębie daje pikantne nuty (gałka muszkatołowa) i lekko prażone akcenty.
Boca: Również na tym etapie wywołuje creaminess i miękkość na początku, ze sferycznie ukształtowany rozwoju dużej objętości, bez krawędzi. Bardzo conjoined kwasowości o zawartości alkoholu. Długi finisz i kremowy posmak.
Dobór potraw: Idealne z ryżem i makaronem kuchni włoskiej. Pary doskonale z serów pół uzdrowienia i białych mięs z grilla lub sosem. Towarzyszy ryby takie jak okonia morskiego lub żabnicy zapewniającej spójność bez restarles elegancji do tych potraw.
Starzenie: 12 miesięcy w nowych beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego.
Dane techniczne
- Typ Wina
- Wina Czerwone
- Rodzaj Winogron
- Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Zawartość Alkoholu
- 14.0%
- Rocznik
- 2010
- Prezentacja
- 1 butelka
