Nowy produkt
NOTATKI DEGUSTACYJNE
OPRACOWANIE
100% odmiana Sauvignon Blanc.
Fermentacja z rodzimymi drożdżami w beczkach z francuskiego dębu.
Wino nabiera złożoności przez 4-5 miesięcy przed dojrzewaniem w beczkach.
Dojrzewa obok drobnego osadu przez 15 miesięcy.
CIEKAWOSTKI
Cloudy Bay zawdzięcza swoją nazwę szczególnie mętnej zatoce, położonej na wschodnim krańcu doliny Wairau, nazwanej na cześć kapitana Cook.