Pentateuco Basic 2020
- Pentateuco Basic ist der Basiswein, um die Philosophie und das Terroir des Weinguts zu verstehen, der perfekte Ausgangspunkt, um das Projekt und die Qualität seiner Weine kennenzulernen.
- Hervorragende Sortenmischung aus einem 2016 gepflanzten Weinberg, in dem nachhaltiger Anbau unter spontaner Vegetationsdecke erfolgt.
- Herzhaft und ausgewogen mit einem warmen und anhaltenden Abgang.
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Mehr Infos über Weine rotwein Pentateuco Basic 2020 - extremadura vt
VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Rubinrot.
- Nase: Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von würzigen Noten.
- Geschmack: Reichhaltig, schmackhaft und anhaltend.
AUSARBEITUNG
Rebsorten: Roter Grenache 60%, Monastrell 30%, Tempranillo 8%, Cabernet und Mazuelo 2%.
Nachternte und Gärung mit einheimischer Hefe für 25-180 Tage, je nach Sorte.
Gereift von 9-16 Jahren in Foudres und Fässern aus slawonischer Eiche.
KURIOSITÄTEN
Pentateuch bedeutet 5 Bücher oder Schriftrollen. Es bildet die ersten 5 Bücher des Alten Testaments und wird von allen abrahamitischen Religionen als heilig angesehen.
Es ist eine Anspielung auf die 5 Sorten, aus denen die Rotweine des Weinguts bestehen: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Grenache, Monastrell und Mazuelo.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Mazuelo, Tempranillo, Garnacha negra, Monastrell
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.4%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2020
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Regionale Küche, Fleisch
