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VERKOSTUNGSNOTIZEN
AUSARBEITUNG
Hergestellt zu 100% mit Garnacha Tintorera.
18 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
Produktion von 600 Flaschen pro Jahrgang.
Flaschentyp: Burgund.
KURIOSITÄTEN
Von Pago de los Balancines aus haben sie sich der Idee verschrieben, Weine von ausgezeichneter Qualität aus einem ökologischen Weinberg herzustellen, mit besonderer Sorgfalt für die Natur und die Umwelt, in der sie sich befinden.
Der Weinberg liegt hoch oben zwischen zwei Gebirgszügen, verwöhnt von der Luft des Atlantiks im Korridor der Begegnung mit dem Mittelmeer.