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Hier werden Sie finden eine Auswahl der besten Käse
Ein Expertenkomitee 'World Cheese Awards ", bestehend aus 250 Richter, gibt der Käsekuchen Trujillo Pascualete die Auszeichnung" Best Queso de Espana "und die Nummer 3 in der Welt. Hergestellt mit roher Schafsmilch aus ihren eigenen Beständen und ist das Ergebnis eines Prozesses der Ausarbeitung, in der alles handgemacht, von der Hand auf die tägliche...
Hergestellt aus den reinsten und frische Schafsmilch aus den besten Weiden Extremadura erhalten, wo Käse Eigenschaften erwerben, die sie vom Rest unterscheiden. Käsen intensiven Geschmack und sehr angenehm Bouquet, mit all seiner Echtheit und Vollständigkeit. Sie sind edel und köstlichen Käse, entworfen, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen. .
Es ist eine junge und frische Hartkäse, geschnitten und weißliche Farbe blind. Ergebnis eines natürlichen Lab von Rohmilch, bietet einen süßen Geschmack und abizcochado Vanille, Karamell und Toffee, mit floralen Noten von Honig, Rose und Veilchen. .
Die Finca Pascualete ist ein Familienbetrieb, dessen Ursprünge bis ins 13. Sortiment von Mini-Käse, bestehend aus: Mini Cumbre de Trujillo, halb geräuchert, aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt. Mini-La-Retorta-Käse, hergestellt aus roher Schafsmilch. Mini-Pastura-Käse mit Trüffel, halbgereift, aus pasteurisierter Schafsmilch. Ideal als Geschenk...
Hergestellt aus den reinsten und frische Schafsmilch aus den besten Weiden Extremadura erhalten, wo Käse Eigenschaften erwerben, die sie vom Rest unterscheiden. Käsen intensiven Geschmack und sehr angenehm Bouquet, mit all seiner Echtheit und Vollständigkeit. Sie sind edel und köstlichen Käse, entworfen, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen. .
Seine Entwicklung wird durch das traditionelle Rezept der italienischen Toskana inspiriert, die Extremadura Hand Pastoralisten kam. Die weißen und zarten schimmelig Kruste hält eine feine Pasta, cremig, aber kompakt, mit feinen Aromen von wilden Gewürzen.
Es handelt sich um einen rustikalen Käse, der sich vom Rest der rohen Schafskäse unterscheidet, dessen Verkostung eine Reise nach Hause, auf das Land und in die Kindheit ist. Seine dünne goldene Rinde hält einen von Hand gepressten Hartkäse, weißliche Farbe und granulierte Textur mit kleinen unregelmäßigen Hohlräumen. Sein Geschmack ist sehr...
Eine Provokation für die Sinne ist diese Schafkäse aus pasteurisierter Milch, nach dem Rezept von Jahrhunderten der klügsten Hirten in der Umgebung geerbt. Sein Aussehen, Elfenbein weißen Augen und kleine, unregelmäßige peppering aber konsequente cremige Textur erwartet Sinne das Vergnügen der Verkostung. .
In der Farm EXLAJA, 5 km von Cáceres, finden wir handwerklichen Käserei Die Castuo, die aus roher Schafsmilch aus ihrer eigenen Merino Kabine, pflanzliches Lab und Salz, einem ausgezeichneten Kuchen gemacht. Die optimale Höhe der Heilung, der unverkennbaren Cremigkeit, Textur und organoleptischen Eigenschaften machen diesen Kuchen zu einem einzigartigen...
Seine Entwicklung wird durch das traditionelle Rezept der italienischen Toskana inspiriert, die Extremadura Hand Pastoralisten kam. Die weißen und zarten schimmelig Kruste hält eine feine Pasta, cremig, aber kompakt, mit feinen Aromen von wilden Gewürzen.
Rohmilchkäse aus Schaf mit der Hand und machte mit handwerklicher traditionellen Pantomime humpeln gedrückt. Sein Geschmack ist mild, aber sehr persönlich, gut definierte und nachhaltig am Gaumen, mit einem Hauch von Feld aufgrund seiner pflanzlichem Lab, und es ist sehr cremig, fast flüssig, das Ergebnis einer täglich und fort Taumeln, die am Gaumen...
Eine Provokation für die Sinne ist diese Schafkäse aus pasteurisierter Milch, nach dem Rezept von Jahrhunderten der klügsten Hirten in der Umgebung geerbt. Sein Aussehen, Elfenbein weißen Augen und kleine, unregelmäßige peppering aber konsequente cremige Textur erwartet Sinne das Vergnügen der Verkostung. .