Val do Galir Godello 2023
- Val do Galir Godello ist ein Qualitätswein mit eigener Persönlichkeit und hohem Ausdruck
- Selektion von Trauben aus alten Weinbergen.
- Kaltmazeration der Trauben und Reifung auf der Hefe
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Goldgelb mit grünlichen Reflexen.
- Nase: In der Nase sehr sortenrein, mit blumiger Frische, Noten von weißen Früchten und einem kleinen Hauch von Rosinen und Limette.
- Geschmack: Am Gaumen sehr dicht, lang und frisch, wo die Fruchtigkeit und die blumigen Noten wieder zurückkehren, mit großer Konsistenz, die durch die Reifung auf der Hefe entsteht.
AUSARBEITUNG
100% Godello-Sorte.
Manuelle Ernte in 15-kg-Kisten.
4 Monate auf der Feinhefe in Edelstahltanks gereift.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Weinstil
- Weiß - leicht und frisch
- Rebsorten
- Godello
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Trinktemperatur
- 8
- Jahrgang
- 2023
- Vorstellung
- 1 Flasche
- AporVino Punkte
- 94
- Decanter
- 92
Bewertungen und auszeichnungen
- Peñín
- 90 Puntos (2019)
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Käse, Reisgerichte, Foie, Fische, Vorspeisen, Snacks
