Zaleo Rosado 2022

Anmerkungen von CATA:

• Farbe: Picota-Kirsche.
• In der Nase Aromen von reifen Früchten, Blumen und erdigen Noten.
• Am Gaumen ist er wieder fruchtig, angenehm und leicht zu trinken, edle und weiche Tannine, gute Säure, blumige und fruchtige Anklänge, der Abgang ist nicht sehr lang, aber er hat eine gute Nachhaltigkeit.

Produktion und Alterung:

Tempranillo ist die typisch spanische Rebsorte, weist jedoch in jeder Weinregion eine andere Identität auf. Sie haben sie als unsere wichtigste rote Sorte ausgewählt, weil die ältesten Reben Tempranillo im Glas sind, die vor der Sonne geschützt sind.


Kuriositäten:

Die Viñaoliva-Gruppe kontrolliert insgesamt 44.000 Hektar Weinberge, das sind etwa 50 % der Produktion der Extremadura und damit 5 % der Gesamtproduktion Spaniens. Mit einer Produktionskapazität von 200 Millionen Litern können sie Weine produzieren, die den unterschiedlichen Bedürfnissen nationaler und internationaler Kunden gerecht werden. Das Team von Önologen arbeitet mit Unterstützung der neuesten Technologie hartnäckig daran, das volle Potenzial der wichtigsten einheimischen Trauben, die sie verwenden, auszuschöpfen es, Tempranillo, Pardina und Macabeo, sowie einige ausländische Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Sirah.