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Balancines Gold Crianza 2019

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750 ml (Botella)

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Ein Wein, der verbindet Fruchtigkeit, Frische und Eleganz eigenen Dank der dezenten Veredelung im Fass.
ausgewählte Weinberge der emblematischsten Sorten des Weinguts.
sorgfältige Vorbereitung versucht, alle Fruchtaromen zu bewahren.

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Anmerkungen von CATA:

Sicht: Kirschrot mit kastanienbraune Zierleiste, Mittelhohe Schicht und reichlich und langsame Tränen.

Nase: intensive Aromen von rote Frucht reifen begleitet von Noten von Lakritze , Lorbeer und einige von Pfeffer . Dezent geröstet Aus dem Holz.

Herstellung und Reifung:

manuelle Ernte , Auswahl der Trauben im Weinberg und zweite Auswahl am Auswahltisch.

9 Monate im Fass Französische Eiche u 12 Monate Ruhe in der Flasche bevor es auf den Markt geht.