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VERKOSTUNGSNOTIZEN
Aromen von reifen Früchten, begleitet von würzigen und blumigen Noten mit rauchigen Noten. Am Gaumen ist er seidig, fruchtig und gut ausbalanciert. Langer und anhaltender Abgang.
AUSARBEITUNG
100% Petit Verdot Sorte.
Ernte und manuelle Selektion.
Gärung mit einheimischen Hefen in Holzbottichen.
16 Monate gereift in französischen Eichenfässern und 500-Liter-Fässern.