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Lagariza 2021

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  • Lagariza wurde als ausgezeichnet Besserer Wein rot 2017 in Galizien.
  • Erarbeitet mit 100% Mencia Traube von der Ribeira Sacra Es ist ein Wein weich, süß und angenehm .

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Mehr Infos über Weine rotwein Lagariza 2021 - vinos de ribeira sacra

Verkostungsnotizen:

  • Farbe : Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, gutes Fell.
  • Nase : Sehr schön in der Nase mit einer Fruchtexplosion. Blumige Noten im Hintergrund.
  • Mund Am Gaumen sehr ausgewogen trotz seiner Jugend und Frische.


Verarbeitung und Alterung:

Für die Herstellung des Weines Lagariza, sobald die alkoholischen und malolaktischen Gärungen beendet sind, fällt der Wein durch natürliches Dekantieren mit mehreren Abfüllungen aus. Danach verbleiben mindestens 6 Monate im Stahltank, um später abgefüllt und in der Flasche gelagert zu werden.

Kuriositäten:

Preis: Accio de oro 2017

Millara Hof liegt in der Ribeira Sacra, eine magischen, legendären Landschaft und Ort festgelegt. Ein Gebiet Belag Stämme, die Römer und später die Mönche im Mittelalter. Seit dieser Zeit beginnt die Weintradition dieser Gegend von Galizien.
Der Wein wird im Weinberg und auch im Keller hergestellt. Die Finca Millara ist ein Projekt der Restaurierung von Wein, wobei das natürliche und ländliche Erbe dieses Gebietes der Ribeira Sacra hervorgehoben wird.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
Rebsorten
Mencía
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
13.0%
Trinktemperatur
16
Jahrgang
2021
Vorstellung
1 Flasche

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Paarung
Pilze, Rotes Fleisch, Gebratenes Fleisch, Käse, Weißes Fleisch, Gegrilltes Fleisch, Schinken und Würstchen, Fleisch

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