La Denominación de Origen de las Rías Baixas se encuentra ubicada en la Comunidad Autónoma de Galicia y está aceptada desde 1980. Esta denominación contaba con tres subzonas en la provincia de Pontevedra: Val do Salnés, Condado do Tea y O Rosal, hasta que en Octubre de 1996 se incorpora Soutomaior y en Mayo de 2000 se amplía con la Ribeira do Ul...
La Denominación de Origen de las Rías Baixas se encuentra ubicada en la Comunidad Autónoma de Galicia y está aceptada desde 1980. Esta denominación contaba con tres subzonas en la provincia de Pontevedra: Val do Salnés, Condado do Tea y O Rosal, hasta que en Octubre de 1996 se incorpora Soutomaior y en Mayo de 2000 se amplía con la Ribeira do Ulla.
Los vinos de las Rías Baixas cuentan con gran fama nacional e internacional, entre los que destacan sus variedades de vino blanco. Entre las variedades preferentes de uva que se utilizan en la elaboración de los vinos de esta tierra se encuentran:
Como uvas autorizadas por la denominación encontramos las blancas Torrontés y Godello y las tintas Mencía, Brancellao y Pedral
Uno de los vinos más famosos de las Rías Baixas es el Martín Codax, un vino blanco elaborado al 100% con uva Albariño en un proceso de creación tradicional para garantizar todo su sabor. Un ejemplo es el Organistrum 2012, un vino blanco que se realiza en su totalidad con uva Albariño y que además es el único vino de toda la bodega que se elaborado parcialmente en barrica. Cuando fermenta se introduce en barricas de roble francés Allier durante cuatro meses para su crianza y después pasa a conservarse ocho meses en unos depósitos de acero. Otro vino de esta bodega muy interesante es el Marieta, el primer vino semiseco de estas características en las Rías Baixas. Tiene una vendimia manual con 100% uvas de Albariño en su composición y que después de su recolección pasan por un desfangado natural. La fermentación se realiza en unos depósitos de acero inoxidable, pero se interrumpe antes de que finalice por frío.
La bodega Freixenet también cuenta con vinos de esta denominación de origen como el Agnusdei. Se trata de un vino blanco que también está elaborado en su totalidad con uvas Albariño mediante la tradición del Salnés, una región de la zona, con una fermentación maloláctica en un depósito y sin crianza en barrica.
En esta región de Salnés, cerca de la ría de Arosa, se encuentra la Bodega Mar de Frades. Aquí encontramos por ejemplo el Mar de Frades, un vino blanco elaborado con uvas de Albariño y Albarín.
Cabe destacar también la Bodega Pazo de Berrantes con vinos como el Pazo Barrantes, un vino blanco de color amarillo pajizo y que cuenta son sabores herbáceos y florales que se funden también con aromas de fruta madura.
Entre los mejores vinos de Galicia también encontramos los elaborados por la Bodega Benito Santos. Aquí encontramos productos como el Pago de Xoan, con un nombre que viene del viñedo en el que es elaborado, en la que encontramos plantas con una edad mínima de ochenta y cinco años. Es este el viñedo tradicional en el que trabaja el fundador de la Bodega y que lleva su nombre, Benito Santos. Su fermentación se va a iniciar de forma espontánea sin necesidad de añadir algún tipo de levaduras. Otro vino también muy interesante es el Pago de Bemil. Este vino se cría sobre lías en un depósito durante veintidós meses, con una fermentación espontánea que empieza durante la primera semana y con unas temperaturas calculadas a la perfección a 17,3 ºC para intensificar su sabor y que salga un vino de la mayor calidad posible que llegue a los consumidores.
Todos los vinos con la D.O. de las Rías Baixas que hemos mencionado, los puedes encontrar en nuestra tienda online de vinos AporVino. En la web encontrarás mucha información, imágenes y datos muy útiles que te ayudan a comparar entre toda nuestra amplia gama de productos disponibles para la venta. Todo para que el cliente pueda elegir los mejores vinos que hay en el mercado y que reflejen la gran calidad de los vinos de las Rías Baixas en Galicia.
100% Albariño procendente de las fincas Taboexa, Arantei y Porto. Fermentación por separado de las distintas fincas para ensamblarlo una vez pasados 3 meses en contacto sobre sus lias. Un albariño muy goloso, agradable y fácil de beber.
O Fillo da Condesa es un albariño elaborado en pleno Valle del Salnés avalado por su calidad por el grupo Viñas Familia Gil. Vino blanco con buena estructura, acidez bien integrada y intensidad aromática. Vino con un excelente potencial de mejora en botella y una excelente relación calidad/precio.
Elaborado con MAS QUE 2 variedades, Albariño, Treixadura y Loureiro. Un vino alegre, joven, ligero y desenfadado. Nace para recuperar el prestigio de los vinos del Condado De Tea, para muchos la mejor zona de Rias Baixas.
La esencia del Valle de Salnés en una botella, todo un clásico de la Bodega Granbazán. Elaborado a partir de los mejores mostos con uvas 100% Albariño, recolectadas a mano y procedentes de viñedos con más de 35 años de antigüedad. Un vino de corte clásico tipico de la zona de...
La esencia del Valle de Salnés en una botella, todo un clásico de la Bodega Granbazán. Elaborado a partir de los mejores mostos con uvas 100% Albariño, recolectadas a mano y procedentes de viñedos con más de 35 años de antigüedad. Un vino de corte clásico tipico de la zona de...
Se le considera como el Albariño por antonomasia La más pura esencia del albariño: una aromática uva, procedente de viñedos propios en el valle del Salnés. En su grado optimo de maduración y un alto grado de acidez que confieren a este vino frescor y personalidad. ¿Sabías que Martín...
Se le considera como el Albariño por antonomasia La más pura esencia del albariño: una aromática uva, procedente de viñedos propios en el valle del Salnés. En su grado optimo de maduración y un alto grado de acidez que confieren a este vino frescor y personalidad. ¿Sabías que Martín...
Procedente de una meticulosa selección racimo a racimo de las mejores uvas de la finca. Arómatico y afrutado a la par que sedoso gracias al aporte de los 6 meses que pasa sobre sus propias lias. Un albariño sensacional de la región de Rías Baixas.
Pazo de Señorans presenta su vino más emblemático, un reflejo de la verdadera esencia de la bodega que, desde sus inicios, ha sido fiel a la búsqueda incansable de la expresión de los albariños. Procedente de unas tierras bajas próximas al mar, cuyo viñedo está plantado sobre xabre, un...
Pazo de Señorans presenta su vino más emblemático, un reflejo de la verdadera esencia de la bodega que, desde sus inicios, ha sido fiel a la búsqueda incansable de la expresión de los albariños. Procedente de unas tierras bajas próximas al mar, cuyo viñedo está plantado sobre xabre, un...
Máxima calidad de la uva albariño cultivada en un singular viñedo bajo el concepto de vino de pago o de finca. El vino extrae todo el potencial de un ecosistema único Crianza de 4 meses en depósito de acero inoxidable, sobre sus lías finas, hasta su embotellado. El vino presenta notas...
La Ola es la última incorporación del prestigioso enólogo Eladio Piñeiro. Destaca por sus toques salinos y afrutados muy bien integrados entre sí. Su etiqueta esconde algo especial: Un desplegable que muestra su origen como primera botella azul del mercado.