Picarana 2021
- Picarana ist der reinste Ausdruck des Albillo Real, der die Umgebung des Marañones-Anwesens repräsentiert.
- Trauben von 30-70 Jahre alten Rebstöcken, die sich in Parzellen mit einer Ausrichtung und Höhe befinden, die ein hervorragendes Gleichgewicht bieten.
- Frisch, komplex und blumig, ein Wein mit Sortencharakter , der Sie überraschen wird.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Aussehen: Strohgelbe Farbe.
- Nase: Aromen von Jasmin und weißen Blüten, begleitet von krautigen Noten.
- Geschmack: Frisch und ausgewogen mit einem langen, eleganten Abgang.
AUSARBEITUNG
Rebsorte: 100% Albillo Real.
Manuelle Ernte in 12-kg-Kisten.
Gärung mit einheimischen Hefen in französischer Eiche Foudre mit Hefe.
10 Monate gereift.
KURIOSITÄTEN
Picarana wird von der Bodega Marañones hergestellt, die zur Alma de Carraovejas-Gruppe gehört.
Marañones folgt der Philosophie des Respekts vor dem Land und der Weinbereitung durch Parzellen.
Seine Weine entstehen an einzigartigen Orten zwischen 650 und 850 m in der Sierra de Gredos und bilden ein Mosaik von Weinbergen von außergewöhnlichem landschaftlichem und önologischem Wert innerhalb der D.O. Vinos de Madrid.
Marañones-Weine sind Weine voller Landschaft, Ausdruck des Gleichgewichts zwischen dem Boden und dem Klima jedes Ortes mit einer natürlichen Reifung in großen französischen Eichentanks.
Eigenschaften
- Weintyp
- Weisswein
- Rebsorten
- Albillo
- Art des Wein Alterung
- Con crianza
- Alkoholgehalt
- 13.0%
- Trinktemperatur
- 9
- Jahrgang
- 2021
Bewertungen und auszeichnungen
- Preise und bisherige Bewertungen
- 92 Peñín (2020)
- AporVino Punkte
- 94
Kombinieren
- Paarung
- Schinken und Würstchen, Fische, Weißes Fleisch, Meeresfrüchte
