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Albillo Real las Moradas de San Martín 2019

16,60 €
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  • Wein Weiß unter der Herkunftsbezeichnung Weine von Madrid mit Traube ausgearbeitet Echter Albillo 100%.
  • Die Quartiere von San Martin ist das erstes Weingut von diesem Bereich, der auf das Potential dieser Sorte für wettet Ausarbeitung von hochwertigem Wein.
  • Die Quartiere von San Martin Albillo Real 2015 erhalten 91 Penin.


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Verarbeitung und Alterung:
Die Gärung erfolgt mit autochthonen Hefen und mit der Traube ohne Entrauchung. Es hat eine 6-monatige Alterung in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche mit einer Kapazität von 300 und 500 Litern. Um Cremigkeit zu gewährleisten, führen 25% des Weines die malolaktische Gärung durch.

Eigenschaften

Weintyp
Weisswein
Weinstil
Weiß - reichhaltig und cremig
Art des Wein Alterung
Con crianza
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
15
Jahrgang
2019
Vorstellung
1 Flasche

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Paarung
Weißer Fisch, Geräucherter Käse, Desserts, Käse

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