CATAS ANMERKUNGEN
- Farbe: Wein mit einer gedeckten Schicht, von intensiver kirschroter Farbe mit violetten Reflexen.
- Nase: In der Nase ist er kraftvoll mit Noten von reifen roten Früchten und blumigen Nuancen aus der Veilchenpalette mit mineralischen Anklängen.
- Mund: Am Gaumen frisch, weich und elegant, im mittleren Gaumen breit, schmackhaft, voller Sortenempfindungen, mit süßen Tanninen und gut integrierter Säure.
AUSARBEITUNG TUN. Bierzo.
Aus über 40 Jahre alten Weinbergen. Zu 100 % aus der Sorte Mencía hergestellt.
4 bis 7 Monate in amerikanischer Eiche gereift.
KURIOSITÄTEN
Das Weingut liegt in der Region El Bierzo (León) in einer privilegierten Gegend, umgeben von Weinbergen von außergewöhnlicher Qualität.
Dominio de Tares vereint Tradition im Anbau und Moderne in der Produktion, um die gesamte Essenz der Traube unter optimalen Bedingungen zu extrahieren.
Dem Ziel verpflichtet, großartige Rot- und Weißweine zu produzieren, die den reinen Charakter der Hoya Berciana voll zum Ausdruck bringen.
Der Weinberg mit den einheimischen Sorten Mencía und Godello wurde nach einer intensiven Suche nach den besten Erträgen der Herkunftsbezeichnung Bierzo ausgewählt und die interessantesten Böden und Lagen ermittelt.
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Weinstil
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Rot - Leicht & Fruchtig
- Rebsorten
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Mencía
- Art des Wein Alterung
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Con crianza
- Alkoholgehalt
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13.5%
- Trinktemperatur
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16
- Jahrgang
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2019
- Vorstellung
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1 Flasche
Kombinieren
- Paarung
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Rotes Fleisch