Régnard Mâcon 2016

Regnard Macon Es ist ein Rotwein monovarietal von Gamay produziert von Haus Regnard . Es ist ein Wein, der sich durch sein Sein auszeichnet sanft , Blumen- Und Cool Danke an Dich richtig Säure , mit dem Holz diskret aus dem herauslugen Hintergrund . Der eher zurückhaltende, parfümierte Gamay ist eine Version der Rebsorte aus Kalksteinböden, ein Wein auf halbem Weg Burgund nördlich und das Gamay des Beaujolais .



ANMERKUNGEN VON CATA:

Sicht : Farbe Rubin klar mit Reflexe violett , sauber Und hell .

Nase : Duft Ja Vorwahlen als Kinder Früchte Rottöne reif, gestärkt durch a Duft Blumen- .

Mund : in bo Wechselstrom Ist breit , sanft Und fruchtig , mit einem Finale köstlich Cool .


URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Maconnais .


AUSARBEITUNG : Hergestellt mit dem Es ist abwechslungsreich Anzeige 100% Gamay .


ALTERN : Erziehung 18 bis 20 Monate in Fässern Eiche Französisch .


KURIOSITÄTEN : Maison Régnard ist eines der ältesten Weingüter im Burgund. Es wurde 1860 gegründet, aber 1984 wurde die Domaine von Baron Patrick de Ladoucette übernommen, der weiterhin den Stil und die Typizität seiner Weine beibehielt und verbesserte.

Die Trauben für Régnard Macôn Rouge stammen aus Mâconnais, im Süden Burgunds. Sie stammen aus Weinbergen in 400 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, die auf kalkhaltigen, tonigen und kieselhaltigen Böden liegen. Obwohl das Weingut im Burgund liegt, führt es nicht die übliche halbkohlensäurehaltige Mazeration des Beaujolais durch, sondern arbeitet nach den Grundsätzen des Hauses: Es entrappt und quetscht die zu vinifizierenden Trauben und verholzt den Wein nicht übermäßig, um die Gärung zu ermöglichen Traube drückt sich auf natürliche Weise aus.