Drouhin Beaujolais-Villages Nouveau 2020
- Er kam aus Kohlensäuremazeration mit der Sorte gemacht Gamay .
- Region Beaujolais-Dorf s AOC (Frankreich).
- Ausgearbeitet in Edelstahl von 4 – 10 Tagen.
- leicht, frisch und mit Aromen von frische rote Früchte .
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CATAS ANMERKUNGEN
- Sicht: Kirschrot mit bläulichen Reflexen.
- Nase: Aromen von Johannisbeeren und frischen roten Früchten (Himbeere, Blaubeeren).
- Mund: Leicht, süß und frisch.
AUSARBEITUNG
- Zu 100 % aus der Sorte Gamay hergestellt.
- Vinifikation in Edelstahltanks für 4 bis 10 Tage.
- Die Herstellung erfolgt mit der traditionellen Methode der Halbkohlensäuremazeration.
KURIOSITÄTEN
Primum Familiae Vini, auch bekannt als PFV, ist eine internationale Vereinigung einiger der besten Weinproduzentenfamilien der Welt (einschließlich der Familie Joseph Drouhin) aus Frankreich, Deutschland, Italien, Portugal und Spanien.
PFV wurde 1992 gegründet und ist nur auf Einladung möglich, mit bis zu 12 hoch angesehenen Familien, die über Generationen hinweg ihr Fachwissen eingebracht haben. Das Ziel der PFV-Mitglieder besteht darin, die Traditionen und Werte der Familienweingüter zu bewahren und zu fördern und sicherzustellen, dass diese Ideale auch für zukünftige Generationen erhalten bleiben und gedeihen.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Gamay
- Art des Wein Alterung
- Joven
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Trinktemperatur
- 14, 13
- Jahrgang
- 2020
Kombinieren
- Paarung
- Fleisch, Schinken und Würstchen, Regionale Küche
