Verkostungsnotiz
- Farbe: Sehen Sie sich Picota-Kirschrot mit sehr violetten Tönen an.
- Auf der Nase: Sehr kraftvoll mit Tönen von reifen roten Früchten (Brombeeren, Brombeeren, Himbeeren usw.), gemischt mit leichten Gewürznoten, sehr subtil und sehr suggestiv.
- Im Mund: gut zubereitet, ausgewogen und lecker. Die Tannine seiner mittleren Reifung werden geschätzt. Mit guter Ausdauer. Und im Nachgeschmack kommen die roten Früchte noch einmal mit großer Wucht zur Geltung.
Ausarbeitung:
TUN. Ribera del Duero.
Hergestellt aus 90 % roter Tinte aus dem Land und 10 % Cabernet Sauvignon.
Enthält Sulfite.
Kuriositäten:
Bodegas Carramimbre liegt im „Pago el Pingón“, nur 3 km von der Gemeinde Peñafiel in der Provinz Valladolid entfernt. Es wurde 1997 von mehreren Familien gegründet, die tief in den Weinbergen der Ribera del Duero verwurzelt sind, und verfügt über mehr als 70 Hektar eigene Weinbergproduktion und eine Kapazität von 900.000 kg.
Die Weine von Bodegas Carramimbre reifen in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihnen ihre feine und elegante Röstung verleiht.
Infolgedessen wurden beide mit zahlreichen Anerkennungen ausgezeichnet, wurden vom Peñin Guide, Wine Spectator oder Wine Enthusiast hoch geschätzt und erhielten sowohl Erwähnungen als auch verschiedene nationale und internationale Auszeichnungen.
Eigenschaften
- Weintyp
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Rotwein
- Weinstil
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Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
- Rebsorten
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Cabernet Sauvignon
- Alkoholgehalt
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14.0%
- Trinktemperatur
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16
- Jahrgang
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2023
- Vorstellung
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1 Flasche
- AporVino Punkte
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91
Bewertungen und auszeichnungen
- Peñín
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90
Kombinieren
- Paarung
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Rotes Fleisch,
Eintöpfe und Aufläufe,
Schinken und Würstchen