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VERKOSTUNGSNOTIZEN
AUSARBEITUNG
100% Tempranillo-Sorte.
Vendimia Handbuch.
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Mazeration mit der Schale, langsames Pressen ohne Rühren.
15 Monate in Bordeaux-Fässern aus französischer Eiche gereift.