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Paternina Banda Azul Crianza 2018

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  • Paternina ist ein Synonym für Tradition , tut mehr als ein Jahrhundert als das Ikonische Blaues Band ist auf der ganzen Welt anerkannt und verkauft mehr als 3 Millionen Flaschen pro Jahr .
  • Hergestellt aus Trauben Tempranillo Und Grenache Ist ein lebenslanger Rioja das hat sich sehr gut an die neue Zeit angepasst.
  • Sehr elegant in die Nase gegeben feines Bouquet Elternschaft und Erinnerungen an Vanille und wiederum erfrischend , elegant und sehr ansprechend am Gaumen.

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Mehr Infos über Weine rotwein Paternina Banda Azul Crianza 2018 - weine kaufen doca rioja

Anmerkungen von CATA:

  • Farbe: Rubinrot mit ziegelfarbenem Schillern, leuchtend. Mit ausgezeichnetem Reduktionston.
  • Nase: In der Nase sehr elegant aufgrund seines feinen Reifebouquets und der Vanillenoten.
  • Mund: Am Gaumen sehr geschliffen, fleischig und komplex. Erfrischend, elegant und attraktiv.

Produktion und Alterung:
Hergestellt aus 90 % Tempranillo- und 10 % Garnacha-Trauben aus Weinbergen in der Ollauri-Region. Das Abbeeren der Trauben und das sanfte Mahlen der Beeren. Die Gärung erfolgte im Kontakt mit den Schalen und mit mehreren täglichen Umpumpen. Bei einer Temperatur von 25 °C.

Die Reifung erfolgt 12 Monate in mittelgerösteten Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere 12 Monate in der Flasche.

Kuriositäten:

Gegründet 1896 , Federico Paternina gründet dieses Weingut an einem Ort mit Keller, die im 16. Jahrhundert ausgegraben wurden In Ollauri Rioja Alta . Seine Ursprünge reichen bis zurück Eduardo de Paternina, Vater von Federico und Marquis de Terán einer der Pioniere des modernen Weinbaus in Rioja auf Geheiß seines engen Freundes Baron de Rothschild der Jahre zuvor das Château Brane Mouton erworben hatte.

Im Jahr 1956 empfing das Weingut Paternina eine der berühmtesten Persönlichkeiten der amerikanischen Literatur in La Rioja: Ernest Hemingway. Ein bekanntermaßen wichtiger Moment die Leidenschaft des Autors für Spanien, seine Kultur und natürlich Paternina-Weine.

Eigenschaften

Weintyp
Rotwein
Weinstil
Rot - Weiche Tannine und feine Früchte
Rebsorten
Garnacha negra, Tempranillo
Art des Wein Alterung
Crianza
Alkoholgehalt
13.5%
Trinktemperatur
14
Jahrgang
2018
Vorstellung
1 Flasche
AporVino Punkte
92

Kombinieren

Paarung
Snacks, Ente, Reis, Gegrilltes Fleisch, Schinken und Würstchen, Desserts, Vögel

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