Viña Sastre Crianza 2021
- Viña Sastre Crianza ist ein Dorfwein, der aus Tempranillo-Trauben aus einer Auswahl von Pagos in La Horra (Burgos) hergestellt wird.
- Ein roter Ribera Crianza, der 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche gereift ist.
- Komplex, weich und aromatisch. Die Frucht vermischt sich mit den gerösteten und holzigen Noten der Reifung und hinterlässt einen langen und anhaltenden Abgang.
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VERKOSTUNGSNOTIZEN
- Ansicht: Cereza picota Farbe mit Ribete-Granaten.
- Nase: Komplex mit Aromen von schwarzen Früchten, Kakao, Röst- und Gewürznoten.
- Geschmack: Süß, weich und fruchtig. Schwarze Früchte, Toast und Holz fließen in einen langen und eleganten Abgang.
AUSARBEITUNG
100% Tinta del País Sorte.
Manuelle Ernte in 12-kg-Kisten.
14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
KURIOSITÄTEN
Viña Sastre ist eines der wichtigsten spanischen Familienweingüter der spanischen Weinszene. Es wurde 1992 gegründet, aber seine Tradition reicht bis in die 1950er Jahre zurück.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Tempranillo
- Art des Wein Alterung
- Crianza
- Alkoholgehalt
- 15.0%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2021
Bewertungen und auszeichnungen
- Preise und bisherige Bewertungen
- 91 Peñín (2020) | 92 Suckling (2017) | 90 Parker (2015)
- AporVino Punkte
- 92
Kombinieren
- Paarung
- Regionale Küche, Fleisch, Schinken und Würstchen
