Allende 2008
Seit seinem ersten Jahrgang 1995, weg vom klassischen Stil der Rioja-Wein. Das ausschließlich aus Tempranillo Reben über 38 Jahren, in Briones, die durchschnittlichen Erträge von 5.000 kg / Stamm bieten. Insgesamt 42 Hektar in der Montage von Allende beteiligt.
Weinbereitung durch Strippen. Kaltmazeration der Häute.
Weinbereitung durch Strippen. Kaltmazeration der Häute.
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Zahlreiche Pumpen mit den Schalen während Mazeration für 24 Tage. Im Alter von 13 Monate in Eichenfässern Französisch (96%) und amerikanischen (4%).
Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase wird von fruchtigen Noten (Brombeere, Heidelbeere, schwarze Früchte) auf den Ton perfekt integrierte Eiche Alterung, die Bereitstellung Gefühle von Zedernholz und Schnupftabak dominiert. Am Gaumen ist er ernst und lebendig mit großer Ausgeglichenheit und Kraft, große und schmackhafte Früchte kombiniert Frische und elegante Struktur eines alten Wein.
Alterung: 13 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch.
Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase wird von fruchtigen Noten (Brombeere, Heidelbeere, schwarze Früchte) auf den Ton perfekt integrierte Eiche Alterung, die Bereitstellung Gefühle von Zedernholz und Schnupftabak dominiert. Am Gaumen ist er ernst und lebendig mit großer Ausgeglichenheit und Kraft, große und schmackhafte Früchte kombiniert Frische und elegante Struktur eines alten Wein.
Alterung: 13 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche und Französisch.
Eigenschaften
- Weintyp
- Rotwein
- Rebsorten
- Tempranillo
- Alkoholgehalt
- 13.0%
- Trinktemperatur
- 16
- Jahrgang
- 2008
- Vorstellung
- 1 Flasche
