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VERKOSTUNGSNOTIZEN
Komplex und mineralisch. Kraftvoll am Gaumen, mit einer sehr gut integrierten Säure, die ihm ein langes Leben verleiht. Strukturiert, seidig, lang und anhaltend.
AUSARBEITUNG
100% weiße Grenache-Sorte.
Gärung und anschließende Reifung für 8 Monate in neuen französischen Eichenfässern.