Sobre Jamón Ibérico Bellota 100% Cortado a Cuchillo
- 100 % natürlich. Ohne Zusatzstoffe, Nitrate oder Nitrite ausgehärtet.
- Vorbereitung mit freilaufende Schweine im Dehesa von Extremadura.
- 100 % Iberer aus Eichelmast
- Ohne Gluten
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MONTARAZ : Hüter der Weide. Hüter der Qualität.
El Montaraz ist eine wesentliche Figur im gesamten Prozess der Herstellung eines außergewöhnlichen Schinkens.
Er ist dafür verantwortlich, die Eichen zu durchforsten und die Tiere während der Montanera-Saison an die idealen Stellen auf den Feldern zu führen, damit sie sich von den besten Früchten ernähren können.
Mit ihm beginnt alles.
Damit machen wir einen Unterschied.
El Montaraz ist eine wesentliche Figur im gesamten Prozess der Herstellung eines außergewöhnlichen Schinkens.
Er ist dafür verantwortlich, die Eichen zu durchforsten und die Tiere während der Montanera-Saison an die idealen Stellen auf den Feldern zu führen, damit sie sich von den besten Früchten ernähren können.
Mit ihm beginnt alles.
Damit machen wir einen Unterschied.
Eigenschaften
- Jahrgang
- N/A
- Ideal zum Geschenk
- Ja, das tue ich.
