✶✶✶ PRIVATE SALE ✶✶✶ Corral de Campanas 2016 [x6]

Tasting Uwagi:

Deep Purple. Intensywny aromat czerwonych owoców z nutą przypraw i drobnego drewna dębowego. Boca zaskakujące gęstość i mięsistość. Doskonała równowaga ze świeżych taninami.

Bujne owoce wyrazem tego korzyści, jeśli wina serwowane lekko chłodny, tak, że w filiżance osiągnie 15 ° lub 16 °.

Rozwój i Aging

Jest młody czerwonego wina, wykonana z 100% Tinta de Toro winogron, średnim wieku, wprowadzanych na rynek w optymalnym momencie do konsumpcji. Można jednak zachować swoje właściwości przez dwa lub trzy lata w butelce.

Wraz z wejściem w produkcji młodych winorośli pierwsze zbiory Corral de Campanas został opracowany. Wykonana jest z winorośli z wydajnością 3 do 5000 kg / ha. Z krótszą maceracji (około 10/12 dni) oraz oryginalną starzenia: 50% spędzić 6 miesięcy w nowych i pół nowych beczkach dębowych, a przede wszystkim amerykańskie 50% depozytu zostanie z mikro-natlenienia. Wizualne i aromatycznie (czerwone owoce) i bardzo słodkie usta krok w atrakcyjnej wina.

ciekawostki:

W 2003 roku pojawił się pierwszy zbiór Corral de Campanas które nazywają "sexy byk" dla jego szczególnych właściwości. Wizualne i aromatycznie (czerwone owoce) i bardzo słodkie usta krok w atrakcyjnej wina.

Winnicy Quinta Stillness, położony w Zamora, pracuje jego 26 ha. Za pomocą specjalnego szacunku dla przyrody. Ich wina korzystać z ekologicznymi tylko rodzimej czerwonych winogron, nawożenie i zabiegi z herbat ziołowych i minerałów. Wykonać przycinanie i rocznik ręcznie tylko w godzinach porannych do winogron są w idealnym stanie.

Wino Jean-François Hebrard, winiarza z Bordeaux pochodzenia, ale z długiej i udanej kariery w Rhone, którą jego przyjaciele zawód odkryli obszar i zakochał się i podziwiał potencjał terroir Toro, zwłaszcza tych szczepów starych, którzy z dala od rzeki, mineralność i złożoności ich impregnacji winogron konieczności przenikać głębokie korzenie w ziemi, aby uzyskać wodę.