Uwagi CATA:
- Z kolor Wiśniowa Picota z granatową lamówką i obfitymi przetarciami.
- Nos: Niegazowana szklanka podkreśla aromaty owoce w kompocie (śliwka, truskawka), po napowietrzeniu pojawiają się słodkie przyprawy waniliowy i cynamonowy Opieczony charakteryzuje się długim czasem przebywania w beczce.
- W usta ma płynne wejście ze średnią kwasowością i dobrym obciążeniem owocami, to widać jedwabisty z bardzo wypolerowanymi taninami. Finał długi i bardzo trwały z posmakiem wanilii i pieprzu oraz pysznym posmakiem.
Rozwój i starzenie się 100% Tempranillo z naszych winnic położonych w gminie Haro w sercu Rioja Alta.
Wybieramy tylko te grona o najlepszym stopniu dojrzałości, które zostały przywiezione do winnicy w 20-kilogramowych skrzyniach.
Zastosowano tradycyjną winifikację, z odszypułkowaniem, lekkim wyciskaniem i fermentacją w tankach.
Na początku 2020 roku wino zostało przeniesione do beczek z dębu amerykańskiego, gdzie dojrzewało przez 16 miesięcy. Wino układano trzykrotnie tradycyjnymi metodami grawitacyjnymi.
ciekawostki: w latach 80
rezerwy specjalne Martínez Lacuesta stali się znani jako
wino królów i papieży , gdyż nasze wina serwowano na wszystkich wyjazdach i najczęściej na uroczystych kolacjach, wizytach zagranicznych przywódców czy na Święta Bożego Narodzenia. Świadczą o tym liczne oficjalne menu obiadowe i obiadowe oraz etykiety pamiątkowe z tamtych lat: podróż do Santiago de Compostela jego SS Juana Pablo II w 1982 r., podróż do Hiszpanii jego SS Juan Pablo II w 1989 r., podróż SS. mm. królów Hiszpanii do Bangkoku i wielu innych.
Dane techniczne
- Typ Wina
-
Wina Czerwone
- Styl Wina
-
Czerwone - Lekko Pikantne
- Rodzaj Winogron
-
Tempranillo
- Rodzaj Starzenia
-
Crianza
- Zawartość Alkoholu
-
14.0%
- Temperatura Podawania
-
16
- Rocznik
-
2019
- Prezentacja
-
1 butelka
- Punkty AporVino
-
94
Do łączenia z
- Łączenie
-
Wędliny,
Zupy i gulasze,
Przekąski i przystawki.,
Do wszelkiego rodzaju mięs,
Makarony,
Grzyby,
Potrawy ryżowe.